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铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。

春茶铁观音特点

春茶铁观音特点

春茶铁观音具有三大特点:营养丰富,矿物质含量高;虫害少,品质佳;内蕴丰富,醇厚柔滑。春茶是经过冬季休养生息的优质产物,且春节气候温和,降水充足,茶叶得以良好生长,因此,制成的干茶具有叶肉肥厚,滋味鲜爽,汤水醇厚柔滑的明显特征。...

铁观音 2024-03-11

铁观音茶叶的保质期一般是多久

铁观音茶叶的保质期一般是多久

铁观音茶的保质期分为三种情况,发酵型铁观音的保质期一般为10个月;烘焙型铁观音的保质期为10年;而真空包装的铁观音茶其保质期为24个月,但有一个前提条件,即保存条件良好,保存方法适当。...

铁观音 2024-03-11

茶叶的保质期一般是多久铁观音

茶叶的保质期一般是多久铁观音

关于铁观音的保质期主要分为两种情况,清香型铁观音在通风、干燥、真空密封、冷藏的环境下,其保质期为1年;而烘焙型铁观音其内含物质稳定,保存期限较长,其保质期为10年。...

铁观音 2024-03-11

铁观音茶属于什么茶系列

铁观音茶属于什么茶系列

铁观音茶属于乌龙茶系列,乌龙茶又名青茶,是六大茶类之一,铁观音采用半发酵工艺制成,其茶性平和,口感鲜爽,其制作工艺为采青、摊青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、包揉、解块、复烘干、摊凉、捡梗、包装等工序。...

铁观音 2024-03-11

铁观音茶存放时间

铁观音茶存放时间

铁观音的存放时间为24个月,铁观音属于半发酵茶,茶內物质较绿茶稳定,香气高昂,适宜在低温的条件下存放,同时需要注意密封、避光、防异味、防潮,保存得当,可存放24个月时间。...

铁观音 2024-03-11

铁观音大红袍属于什么茶类

铁观音大红袍属于什么茶类

铁观音与大红袍属于乌龙茶,乌龙茶又名青茶,其中铁观音主产于福建省泉州市安溪县,并经过萎凋、做青、炒青、揉捻、烘焙、拣簸等工序制作而成,而大红袍主产于福建省武夷山市武夷山风景区内,经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干等工序制成。...

铁观音 2024-03-11

铁观音茶泡多久最佳

铁观音茶泡多久最佳

正常情况下铁观音的冲泡次数为5~7泡,每一泡的冲泡时间约为10~15s,铁观音属于乌龙茶,其耐泡程度比绿茶以及红茶高,冲泡时宜使用白瓷盖碗茶具,搭配公道杯以及品茗杯,可以循环冲泡5~7次,冲泡时浸润时间不宜过长,一般以10~15s出汤为佳。...

铁观音 2024-03-11

铁观音茶存放要冷藏吗

铁观音茶存放要冷藏吗

铁观音需要冷藏存放,铁观音属于半发酵茶,茶叶受氧气以及环境影响较大,适宜在冰箱保存,存放时将铁观音茶装入铝袋并抽掉真空,将袋口密封,然后放入铁罐内,盖好盖子,最后放置在冰箱冷藏室0~5℃存放。...

铁观音 2024-03-11

铁观音茶怎么泡才好喝

铁观音茶怎么泡才好喝

先准备泡茶用具:白瓷盖碗、公道杯、茶杯(品茗杯)、茶巾、煮水壶、茶滤等, 然后用煮茶壶将水烧开,用开水把茶具烫洗一次,之后将8g铁观音茶投入盖碗中,并向盖碗冲水,水温为100℃,冲水方式为高冲环绕冲水,冲水之后浸泡5~10s,最后将茶汤倒出饮用。...

铁观音 2024-03-11

铁观音茶叶保存期

铁观音茶叶保存期

真空袋装铁观音:此类铁观音容易保存,且密封得当,其保质期为24个月左右。清香型铁观音:发酵程度较轻,其保质期为18个月左右,且适宜冰箱冷藏。浓香型铁观音:经过适度的焙火,耐储存,其保质期为24~36个月。陈香型铁观音:经过重度焙火,且反复烘焙,其保质期更长,一般为5年时间,甚至更久…...

铁观音 2024-03-11

铁观音茶产地是哪里的

铁观音茶产地是哪里的

铁观音茶产地是福建省泉州市安溪县,铁观音属于乌龙茶,半发酵,茶性平和,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,安溪的气候是南亚热带海洋性季风气候,气候温和,雨量充沛,温度适中,云雾缭绕,从而给茶树提供了十分有利的生长条件。...

铁观音 2024-03-11

泡了的铁观音可以放冰箱嘛

泡了的铁观音可以放冰箱嘛

泡了的铁观音不可以放冰箱,铁观音属于乌龙茶,冲泡之后需即泡即饮,且适宜温热饮用,方可使得风味与香气最大程度的展现,而泡了之后的铁观音放置冰箱,会导致茶叶过度吸收水汽、异味等,从而使茶叶加速变质或变味,因此不能放置于冰箱存放。...

铁观音 2024-03-11

铁观音茶叶的储藏方法

铁观音茶叶的储藏方法

对于清香型、发酵程度低的铁观音,储藏时需要用铝箔袋将其真空密封,然后装入铁观音之中,放入冰箱冷藏存放,储存温度为0~5℃,对于重度发酵或陈香的铁观音,可将其密封包装,装入纸罐、铁罐、瓷罐等容器,放置于阴凉、干燥、常温、无异味处存放即可。...

铁观音 2024-03-11

铁观音茶叶可以放在冰箱里吗

铁观音茶叶可以放在冰箱里吗

铁观音茶叶可以放在冰箱冷藏保存,存放时可将铁观音装入铝箔袋,然后抽掉真空并密封袋口,之后装入铁罐或塑料盒内,放入冰箱冷藏存放,温度保持在0~5℃,其次要注意防异味、防潮、密封。...

铁观音 2024-03-11

铁观音茶叶保存用冷藏还是冷冻

铁观音茶叶保存用冷藏还是冷冻

铁观音茶叶保存用冷藏,铁观音属于半发酵的茶叶,对于半发酵中的清香铁观音可密封包装,然后放置于冰箱冷藏存放,温度保持在5℃左右即可,而对于炭焙铁观音以及陈香铁观音,可选择常温、避光、密封的方式保存。...

铁观音 2024-03-11

铁观音红茶的保管

铁观音红茶的保管

铁观音红茶的保管为常温存放,先准备一只铝箔袋、一个铁罐子,之后将铁观音红茶装入铝箔袋中,将袋口密封,之后放入铁罐内盖好盖子,放置在常温、阴凉、干燥、无异味处存放或保管即可。...

铁观音 2024-03-08

铁观音喝的时候需要洗茶

铁观音喝的时候需要洗茶

铁观音喝的时候需要洗茶,铁观音属于半发酵乌龙茶,茶叶内质较为稳定,而第一泡洗茶,可以充分激发茶香以及风味,但需要注意洗茶时间不宜过长,以快进快出为佳,其次洗茶以及泡茶的温度不宜过低,一般用95~100℃水温即可。...

铁观音 2024-03-08

铁观音的品质特点有

铁观音的品质特点有

铁观音的品质特点为外形条肥壮紧结,形状呈蜻蜓头,色泽砂绿,滋味醇和,汤色金黄且香气馥郁,具有七泡有余香的显著特征,其次铁观音茶还具有春水秋香、兰花馥郁、耐冲泡等特质。...

铁观音 2024-03-08

铁观音零下18度冷藏可以吗

铁观音零下18度冷藏可以吗

铁观音不能放置在零下18度冷藏或冷冻,铁观音属于半发酵茶,茶叶经过发酵、干燥等工序,茶内物质稳定,而过低的温度会压制茶叶的香气与内含物,因此不适宜放置零下的温度存放,其次对于发酵程度完全的铁观音,存放时常温保存即可。...

铁观音 2024-03-08

怎样保存铁观音茶叶

怎样保存铁观音茶叶

对于清香型、发酵程度低的铁观音需冷藏保存,可采用铝箔袋将铁观音茶密封真空包装,之后放入铁罐等容器之中,然后放入冰箱冷藏存放,而对于发酵程度高或火候充足的炭焙铁观音、老铁,可选择常温存放,存放时注意密封、避光、防异味、防潮即可。...

铁观音 2024-03-08