铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。
铁观音属于乌龙茶类,是采摘稍成熟的芽叶,经采青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序制成,造就了铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀...
铁观音 2024-07-17
温杯,将紫砂壶和茶杯尽数用沸水烫洗干净;置茶,将铁观音投入紫砂壶中;洗茶,对铁观音进行冲烫;冲泡,将沸水沿着盖碗内壁转一圈儿注水;分茶,把公道杯中的茶汤分入品茗杯...
铁观音 2024-07-17
铁观音适合冲泡7次左右,铁观音第1泡是洗茶,第2~4泡是精华,第5~6泡铁观音仍留有余香,最后一泡香气滋味就发挥得差不多了。铁观音在冲泡时先将盖碗烫洗干净,再将5~7g铁观音投入...
铁观音 2024-07-17
500毫升的水一般可以冲泡16~25g的铁观音,铁观音的茶水比例为1:20~1:30。铁观音在冲泡时,先将紫砂壶和茶杯烫洗干净,再把适量铁观音投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤,接...
铁观音 2024-07-17
铁观音冲泡温度为90~100℃,清香型铁观音需用90℃左右的沸水冲泡,浓香型和陈香型铁观音发酵程度较高,需用100℃的沸水冲泡。铁观音冲泡时,先将紫砂壶和紫砂杯用沸水烫洗干净,再...
铁观音 2024-07-17
铁观音可以用来制作奶茶,做出来的奶茶香味浓郁,口感醇和。将50g铁观音冲泡后用小火煮沸,加入500ml清水,继续煮出香味,然后过滤一遍,倒入500ml牛奶搅拌,最后加入砂糖与蜂蜜调...
铁观音 2024-07-17
铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,按照发酵程度和制作工艺被分为清香型、浓香型、陈香型。清香型铁观音偏向现代工艺制法,浓香型铁观音是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工...
铁观音 2024-07-17
铁观音储存时建议冷藏,先准备一个干净的铝箔袋,再将冰箱清理干净,把铁观音装入铝箔袋中,抽掉里面的空气密封好,装入金属罐中,放入冰箱中冷藏。铁观音在保存过程中,需防...
铁观音 2024-07-17
安溪铁观音不是绿茶,而是乌龙茶的一种,属于半发酵茶类,介于红茶和绿茶之间,其外形紧实、叶芽卷曲、肥壮圆润、叶底匀整、色泽暗绿,整体形状类似于螺旋体,素有七泡有余香...
铁观音 2024-07-17
炭焙茶的保质期为18个月,炭焙茶是在传统半发酵的铁观音的基础上,再用木炭进行约5~7小时的焙火的炭焙铁观音。炭焙茶带有强烈的火香味,冲泡后汤色深黄,香气浓郁,品饮之后喉咙...
铁观音 2024-07-17
美容护肤,铁观音含有丰富的微量元素和活性物质,能够起到延缓衰老的作用;醒酒敌烟,铁观音中的酚酸类物质能排出尼古丁,茶多酚则能缓解酒精对肝脏的伤害;提神益思,铁观音...
铁观音 2024-07-17
铁观音一级好,主要可分为浓香型和清香型。一级浓香型茶叶的条索紧实,表面上的光泽感强,有着一定的观赏性,香气更为浓厚;而一级清香型茶叶外形匀称,呈现出油绿色,香味比...
铁观音 2024-07-17
清香型,色泽乌绿润、香气幽雅、滋味醇厚;酸香型,色泽墨绿,香气张扬丰富,冲泡后茶汤呈深金黄色;浓香型,条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正;韵香型,条索紧结,色泽乌浓...
铁观音 2024-07-17
1、烫壶,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,用刚烧开的沸水烫洗干净;2、洗茶,用茶匙把9~12g铁观音投入紫砂壶中,注入90~100℃的沸水冲泡,5~7秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往紫砂壶...
铁观音 2024-07-17
铁观音茶叶产自福建省泉州市安溪县西坪镇,是中国传统茶叶,属于半发酵茶。铁观音独具观音韵,冲泡后带有兰花香,滋味醇厚,有七泡有余韵之美誉。按照香味的不同,可以将铁观...
铁观音 2024-07-17
清香型铁观音的口感:1、鲜香,冲泡后的茶叶味道鲜美,不显寡淡;2、清韵,茶汤色泽清绿,独具观音韵,还带有兰花香。清香型铁观音的特点:1、外形,干茶条索紧结,颜色油绿,...
铁观音 2024-07-17
铁观音的正宗产地在福建安溪,这里云雾缭绕,降水充沛,非常适合茶树的生长。铁观音外形比较肥壮,茶叶带有花香、果香、蜜香三种香型,冲泡后茶汤呈橙黄色,十分透亮,观音韵...
铁观音 2024-07-17