武夷肉桂亦称玉桂，由于它的香气、滋味有似桂皮香，因此习惯上称为肉桂。成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。
肉桂的用量
肉桂属于武夷岩茶的一种，其属性平和，冲泡肉桂的用量为6g，先准备一只盖碗，用开水将茶具清洗一遍，然后将6g肉桂茶投入盖碗中（茶水比例为1:20），向盖碗中注入120ml的水，第一泡为洗茶不饮用，再次注水后，盖上盖子，闷泡25s左右即可出汤品饮。...
武夷肉桂 2024-05-24
肉桂茶属于什么档次
肉桂茶又名玉桂，原为武夷名丛之一，也是武夷岩茶中著名品种之一，属于乌龙茶类，其品质优异，共分为三个档次，特级、一级、二级，其滋味浓郁醇爽、佳者带乳香、汤色澄黄清澈、叶底匀活且油润有光。...
武夷肉桂 2024-05-24
肉桂茶存储时间越长越香吗
肉桂茶属于半发酵的乌龙茶，其保质期为3年时间，并非存储时间越长越好，存放肉桂不宜使用真空包装，一般采用硬质包装，内袋用铝箔袋或者塑料袋包装比较好，然后放置在常温、阴凉、无异味、避光处保存即可。...
武夷肉桂 2024-05-24
肉桂茶怎么泡才正确
准备一只白瓷盖碗（110ml容量）、肉桂茶8g、一壶开水，先用准备好的开水将盖碗以及茶具烫洗一次，之后将8g肉桂茶投入盖碗中，以环壁注水的方式向盖碗中冲入沸水，然后稍迟疑几秒钟，即可拿起盖碗快速出汤，最后将茶汤倒入茶杯饮用。...
武夷肉桂 2024-05-24
肉桂茶需要放冰箱保存吗
肉桂茶不需要放冰箱保存，肉桂茶是经炭焙、发酵工艺制作而成，相较其他茶类而言，茶內物质更加稳定，适宜常温存放，日常存茶时，用铝箔袋以及铁罐装好，放置在25℃以下干燥之地保存，注意避光、密封、防异味，保管得当，可以储藏三年时间。...
武夷肉桂 2024-05-24
肉桂岩茶属于什么茶
肉桂岩茶属于乌龙茶、半发酵茶。肉桂主产于福建武夷山三坑两涧地区，肉桂又名玉桂，其茶既是茶树品种名，也是茶叶品名，其茶由于香气近似桂皮香，因而得名肉桂。肉桂最早是武夷山慧苑坑的一个名丛，如今遍布于牛栏坑、马头岩、水帘洞、九龙窠等地。...
武夷肉桂 2024-05-24
肉桂茶的冲泡方法
准备一只公道杯、一只盖碗（110ml）、8g肉桂茶，先用开水将需要使用的茶具烫洗一次，之后倒掉洁具之水，将8g肉桂茶投入到盖碗中，提起开水壶，沿着盖碗内部边缘环壁绕圈注水，注水后盖上盖子，静候几秒钟即可出汤，最后将茶汤倒入茶杯饮用。...
武夷肉桂 2024-05-24
肉桂茶和肉桂的区别
肉桂茶属于乌龙茶，也被称作为武夷岩茶，是以肉桂品种的茶树命名的名茶，是武夷山的代表茶之一，肉桂茶具有显著的醇爽、岩骨花香特征，而泛称的肉桂，即可以指肉桂茶叶，也指樟科植物肉桂的干燥树皮，即食材或其他用途，因此前者是具体茶品，而后者是广泛的称谓。...
武夷肉桂 2024-05-24
武夷岩茶肉桂，岩岩有“肉”
“牛肉”——牛栏坑肉桂牛栏坑肉桂“牛栏坑”，以其独一无二的山场、气候，成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。更以“肉桂”出名，老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼，所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作，以“霸道高香”俘虏了众多老茶客，为肉桂中的上乘之品。“虎肉”——虎啸岩肉桂虎啸岩景区面积17平方公里…...
武夷肉桂 2024-05-24
肉桂茶属于什么茶
肉桂茶属于乌龙茶，肉桂又名玉桂，半发酵茶，武夷岩茶，其茶是以肉桂茶树品种命名的名茶，是武夷山本土的名丛，土生土长，也是武夷岩茶的代表茶之一，其次，肉桂除了具有岩茶的滋味外，还具有独特的辛锐持久高香，即桂皮香，其茶条索紧结卷曲，岩韵明显，且细腻醇厚。...
武夷肉桂 2024-05-24
武夷岩茶之肉桂，岩岩有“肉”
武夷肉桂是灌木型的中叶类晚生种。根据其茶树生长的地理位置，武夷肉桂分为牛栏坑肉桂、马头岩肉桂、九龙窠肉桂、虎啸岩肉桂、天心岩肉桂、青狮岩肉桂、三仰峰肉桂、竹窠肉桂等。“牛肉”—牛栏坑肉桂牛栏坑肉桂“牛栏坑”，以其独一无二的山场、气候，成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。更以“肉桂”出名…...
武夷肉桂 2024-05-23
武夷肉桂茶的正确冲泡方法
准备一壶开水，将茶具烫洗干净；取8g肉桂茶投入盖碗中；提起水壶，沿着盖碗边缘环绕注水，直到注满为止；静候10s左右，合上盖碗盖子将茶汤倒出饮用。...
武夷肉桂 2024-05-23
燕子窠肉桂是什么茶
燕子窠肉桂是岩茶，正岩茶，燕子峰为武夷山九十九岩之一，位于章堂涧之南，岩势飞翔，富有动感，两片重叠的巨岩斜插峰间，形似歇息在苍翠峰岩上的一对燕子，于是便有了“燕子窠”之名，燕子窠肉桂以“骨力”取胜，不仅具有典型的岩骨花香，且茶汤饱满，所含内质丰富。...
武夷肉桂 2024-05-23
岩茶水仙和肉桂的区别
树种：水仙茶属于半乔木茶，肉桂茶作为灌木茶。外观：水仙茶条索粗大，叶片阔而长，叶端微钝，肉桂茶条索细小，叶片窄而短，整体面积偏小。汤色：水仙茶汤色呈橙黄，肉桂茶汤色偏橙红。滋味：水仙茶温润而醇厚，肉桂茶香高而刺激。...
武夷肉桂 2024-05-23
牛栏坑肉桂茶有哪些特点
牛栏坑肉桂茶的特点为桂皮香浓郁纯正，汤顺水柔，细滑甘滑，柔滑稠厚。牛栏坑肉桂是典型的坑涧茶，因此具有无法比拟的香气、滋味，其干茶肥壮紧结，沉重，色泽乌润，汤色橙黄明亮，香气呈蜜桃香、乳香或桂皮香，滋味醇厚鲜爽，汤水充沛，茶汤稠滑，且岩韵明显。...
武夷肉桂 2024-05-23
肉桂茶分年份吗
肉桂茶不分年份，肉桂茶是武夷岩茶的一种，是经过焙火制成，其茶在当年退火完成，即可饮用，香清甘活，岩骨花香尽显，风味更加，而对于一些焙火足够的岩茶，可存放一定年限，但茶叶的滋味亦会蜕变，或变好，或变化，但并非越陈越香，因此，岩茶没有年份的明显区别。...
武夷肉桂 2024-05-23
马头岩肉桂茶有什么特点
马头岩又名马头峰，因形似马头而得名，其茶的特点为桂皮香纯正，茶汤细腻稠厚，回甘生津，清爽持久。马头岩是岩茶重要的山场之一，此处的肉桂具有无法比拟的“质地”，其干茶肥壮紧结，沉重，色泽乌润，汤色橙黄明亮，桂皮辛香明显，滋味清新明快，爽朗，水柔润滑，且回甘生津明显。...
武夷肉桂 2024-05-23
水帘洞肉桂茶的特点
水帘洞肉桂茶属于正岩肉桂，其位置为武夷山章堂涧之北，水帘洞肉桂特点是桂皮香明显，茶汤甜润，香气持久，内敛性强，从喝茶体验看，具有显著的清凉感，且桂花香、桂皮香、果香明显，滋味细腻、稠滑，回甘显著，岩韵明显。...
武夷肉桂 2024-05-23
果香肉桂是什么茶
果香肉桂是岩茶的一种，肉桂茶主产于福建武夷山，为乌龙茶中岩茶的细分品类，其茶既是茶树品种名，亦是茶叶品名，而果香是其茶的香气特征，表现为高香，爽朗，因此得名果香肉桂，除此之外，肉桂还有桂皮香、花香、木质香等类型。...
武夷肉桂 2024-05-23
肉桂茶如何冲泡 冲泡肉桂茶的正确方法
准备一只110毫升白瓷盖碗、公道杯、品茗杯；用开水充分烫洗茶具，然后倒掉；剪开肉桂泡袋，将8克肉桂茶倒入盖碗中； 提起水壶，向盖碗中注入100℃沸水；注水后放下水壶，合上盖碗盖子出汤品饮。...
武夷肉桂 2024-05-23