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长期饮用黑茶的副作用

长期饮用黑茶的副作用

长期饮用黑茶的副作用:由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类物质,长期喝容易刺激肠胃,吸收能力变差;长期空腹喝黑茶可稀释胃液,降低消化功能,减弱营养的补充;另外身体有恙、偏廋弱者、失眠者不宜长期饮用黑茶,隔夜茶及凉的 黑茶也不宜饮用。...

黑茶百科 2024-07-09

黑茶为什么要紧压而不是散存

黑茶为什么要紧压而不是散存

不论你是熟悉黑茶的人还是天天品饮它的老茶客,在初遇见黑茶时候,都会不经要问,为什么大部分的黑茶是紧压而不散存?如果你是老茶客,那一定是知道这个原理的,如果你是新茶友,一定也对于这个问题基于表面的一个理解。很多的茶友,觉得把黑茶做成紧压状是为了方便存储,或是就觉得紧压更好。...

黑茶百科 2024-07-09

中国三大黑茶

中国三大黑茶

中国三大黑茶分别是湖南安化黑茶、湖北赤壁青砖茶和广西六堡茶。湖北老青茶:别称青砖茶,分面茶和里茶两种,面茶较精细,里茶较粗放。广西六堡茶:红、浓、陈、醇为核心特色。有独特槟榔香气、越陈越佳。湖南黑茶:成品有“三尖”、“四砖”、“花卷“系列与之称,滋味浓厚,香高味陈。...

黑茶百科 2024-07-09

黑茶的历史渊源介绍

黑茶的历史渊源介绍

黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。唐德宗贞元年间,约785-804年。据《封氏闻见录》载:“往年回鹘入朝,大驱名马市茶而归”。湖南茶叶生产历史十分悠久。历史记载的“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的炎帝神农氏,最后就葬于长沙茶乡之尾,即今日的湖南省炎陵县鹿原陂,证明在炎帝神农氏时代,...

黑茶百科 2024-04-28

安茶

安茶

甘润甜、六安骨、安茶安徽 黄山黑茶后发酵 性温 安茶(祁门安茶)安茶,产于安徽省祁门县,生产历史悠久,安茶有200多年历史,被誉为“圣茶”在岭南地区久负盛名。安茶用篾篓装,篓呈椭圆形,内衬箬叶。茶色黑褐尚润,条索壮实均齐,口感清爽醇厚,味中有甜,汤色澄明,带箬叶香味,适宜热带潮湿...

黑茶百科 2023-07-25

黑毛茶

黑毛茶

条粗叶阔,黑褐油润湖南 益阳黑茶后发酵 性温 黑毛茶(安化黑茶)黑毛茶,即采用安化云台山大叶种、槠叶齐、安化群体种等茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺制成的茶叶,其外形条粗叶阔,色泽黑褐油润。黑毛茶再经过加工或压制即呈砖形的茯砖茶、黑砖茶、天尖、贡尖等茶品。外形汤色叶...

黑茶百科 2023-07-25

千两茶

千两茶

圆柱造形,以每卷(支)净含量合老秤一千两而得名湖南 益阳黑茶后发酵 性温 千两茶(安化黑茶)千两茶,安化黑茶的一个品种,又称花卷茶,包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶、十六两茶等规格的产品,以及在保证产品质量情况下创新研制出的其它同类型新产品。该茶圆柱造形,每支茶一般长约1....

黑茶百科 2023-07-25

黑砖茶

黑砖茶

砖身紧致,色泽艳丽,滋味醇厚湖南 益阳黑茶后发酵 性温 黑砖茶(安化黑茶)黑砖茶,湖南省安化特产,黑砖茶是以安化黑毛茶为原料,经过筛分、拼堆、汽蒸、压制定型、干燥、成品包装等工艺生产的块状安化黑茶成品。黑砖砖身之紧致、工整,汤色黄亮,口感醇正,经岁月自然陈化后,口感醇厚甘甜,是鉴...

黑茶百科 2023-07-25

湘尖茶

湘尖茶

黑茶有湘尖,湘尖生三尖,天尖、贡尖、生尖湖南 益阳黑茶后发酵 性温 湘尖茶(天尖、贡尖、生尖)湘尖茶,黑茶之上品,它曾经是清朝皇室的贡茶,被称为—茶中贵族。湘尖茶根据采用原料等级的不同,分为天尖茶、贡尖茶、生尖茶三个等级,其茶品质优良,条索紧致,香气馥郁,汤色橙黄,滋味醇和浓厚。...

黑茶百科 2023-07-25

花砖茶

花砖茶

“三砖”中的最高级别茶湖南 益阳黑茶后发酵 性温 花砖茶(安化黑茶)花砖茶又名安化花砖,属黑茶类,花砖名称的由来:除了茶形由卷状改为砖形,另一个原因则是砖面四边有特色的斜型花纹,以区别其他砖茶,故得名。花砖茶的加工工艺与黑砖茶基本相同,但它的原料比黑砖嫩,以三级为主,而且采用道地...

黑茶百科 2023-07-25

邛崃黑茶

邛崃黑茶

香、醇、陈、红、厚四川 成都黑茶后发酵 性温 邛崃黑茶邛崃黑茶,黑茶发源地之一。主产于四川省成都的邛崃市,邛崃市不仅盛产绿茶、白茶、抹茶,还有“生命之茶”的黑茶,都成为邛崃的名片和重要标签,尤其是黑茶,以香、醇、陈、红、厚的口感,获得一致好评。外形汤色叶底特级:形状:端正匀称、不...

黑茶百科 2023-07-25

西藏黑茶

西藏黑茶

香纯正、味醇厚西藏 拉萨黑茶后发酵 性温 西藏黑茶西藏黑茶,西藏自治区特产,属于黑茶类,是以当地茶树的鲜叶和嫩茎为原料,采用杀青、揉捻、渥堆、干燥或蒸压成型等加工工艺在当地加工而成的,其茶具有“色乌黑、香纯正、味醇厚”品质特征。外形汤色叶底特级:形状:规整、松紧适度色泽:乌黑汤色...

黑茶百科 2023-07-25

康砖茶

康砖茶

圆角枕形,净重0.5公斤,规格为17×9×6厘米四川 雅安黑茶后发酵 性温 康砖茶康砖茶康砖茶是紧压茶的一种,属四川南路边茶,主要使用四川雅安一带的原料制成,主销西藏、青海、四川甘孜藏族自治州等地。康砖茶的感官品质为圆角长方形,形似枕头,表面平整、紧实,酒面色泽棕褐,汤色红褐,香...

黑茶百科 2023-07-25

金尖茶

金尖茶

“红、浓、陈、醇”四川 雅安黑茶后发酵 性温 金尖茶金尖茶属于黑茶类,原产于四川省雅安和乐山等地。金尖以川南边茶、康南边茶为原料,按标准合理配料(茶水浸出物达到20%~24%),经过毛茶整理、配料、蒸压成型、干燥、成品包装等工艺制成。其茶砖面平整、四角分明、叶大粗实、叶嫩叶也厚,...

黑茶百科 2023-07-25

渠江薄片

渠江薄片

渠江薄片、西山白露、香浮碧乳湖南 益阳黑茶后发酵 性温 渠江薄片安化黑茶自唐代开始已有记载,“渠江薄片,一斤八十枚”。宋代以后,安化黑茶作为贡茶每年向朝廷进献。明万历年间,安化黑茶称“兰芽锅”,用火培之,统称黑茶,并定为官茶,用之与西域换马,充当茶马交易的主体。渠江薄片外形为古铜...

黑茶百科 2023-07-25

老青茶

老青茶

口感细腻而厚重湖北 咸宁黑茶后发酵 性温 老青茶湖北老青茶虽名为青茶,实际上是黑茶的一种。老青茶别称“青砖茶”,又称“川字茶”,已经有100多年的制作历史。湖北老青茶除生津解渴外,其具有的化腻健胃、降脂瘦身、御寒提神、杀菌止泻等独特功效为其他茶类所不及。外形汤色叶底特级:形状:条...

黑茶百科 2023-07-25

雅安藏茶

雅安藏茶

褐叶红汤,陈醇回甘四川 雅安黑茶后发酵 性温 雅安藏茶藏茶属于最典型的黑茶,颜色呈深褐色,后期可自然转换发酵,因此又叫后发酵茶。雅安藏茶采用高海拔当年生成熟茶叶和红苔为原料,经数十道特殊工艺精制而成,“红、浓、醇、陈”特色鲜明。藏茶含多酚类物质、纤维素、维生素、生物碱、茶多糖及微...

黑茶百科 2023-07-25

重庆沱茶

重庆沱茶

“当时,火车、轮船到达重庆时,广播里最先介绍的特产就是重庆沱茶”。重庆黑茶后发酵 性温 重庆沱茶重庆沱茶,重庆茶厂于1953年开始生产,属上乘紧压茶。制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶,运用传统工艺和现代化生产手段,对原料进行搭配、筛分、整形,再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形...

黑茶百科 2023-07-25

六堡茶

六堡茶

特殊的槟榔香味广西 梧州黑茶后发酵 性温 六堡茶(散茶)广西六堡茶在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24种名茶之一。广西六堡茶的传统包装一般采用竹篓,以便于茶叶的内含物质在贮藏期内继续转化。为了便于存放,广西六堡茶成品有压制加工成饼状、砖状、沱状、金钱状、圆柱状等,也有散装...

黑茶百科 2023-07-25