普洱生茶分为散茶和紧压茶,散生茶就是晒青毛茶,即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可;紧压茶就是晒青毛茶经过压制,制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗臼形、方形、柱形等多种形状和规格。一般紧压茶是不分等级的,但有高、中、低三个档次。生茶在制成之后,一般要经过长时间的自然发酵,使茶的味道更加柔和。这个过程一般为5年以上,时间越久,口味越好。
普洱熟茶的喝法:1、洗茶,投茶8g左右,注入100度沸水,洗茶1-2遍;2、冲泡,浸泡时间为8-10秒;3、品茗,前三泡控制在10秒内出汤,第四泡开始延长适当时间,一直冲泡到汤水无味为...
普洱生茶 2024-07-04
1、生长环境,那罕古树茶生长在海拔1000多米的山上,山中日照充足,云雾缭绕,为内含物质的积累提供了良好的条件;2、外形特征,叶型宽大肥厚,边缘锯齿明显,绒毛较多,成品茶...
普洱生茶 2024-07-04
1、温杯,用烧开的沸水将盖碗、品茗杯全部烫洗一遍,以起到提温、杀菌的目的;2、润茶,取3-5克普洱干茶放入碗中,低冲100摄氏度沸水洗茶,浸润10秒后把茶水倒掉;3、泡茶,再次...
普洱生茶 2024-07-04
1、备具烫洗,烧一壶热水,倒入泡茶器具中进行烫洗,起到提温、消毒的作用;2、投茶冲泡,取5-8克普洱生茶放入碗中,提起水壶沿着盖碗边缘环绕注水,水量至八分满时加盖闷15秒;...
普洱生茶 2024-07-04
普洱茶的饮用方法为:1、温杯,提高茶具的温度,然后投茶5-7g;2、醒茶,注水浸润茶叶5秒后直接倒掉;3、冲泡,第一到五泡10秒出汤,第六泡开始每一泡增加5秒出汤时间。 1、温杯...
普洱生茶 2024-07-04
普洱茶的产地位于云南地区,主要分为西双版纳、临沧、普洱、保山四大产区。普洱茶分为生茶和熟茶两种,生茶是以自然的方式陈放,不经过渥堆发酵加工的普洱茶,熟茶是经过渥堆...
普洱生茶 2024-07-04
普洱茶属于普洱类,不属于绿茶,也不属于红茶。普洱茶的原料是云南大叶种晒青茶叶,在春夏秋三个季节都可以采摘,也可以分为旱季和雨季采摘。茶叶经过揉捻、晒干、筛选、压型...
普洱生茶 2024-07-04
普洱是并不是红茶,也不说中国六大茶类中的任何一种,而普洱生茶可以算是绿茶,普洱熟茶则属于黑茶。同时普洱生茶是经过长期的存放和保存,会自然发酵,有着越陈越香的特点,...
普洱生茶 2024-07-04
1、紫砂罐存放,将普洱散茶装入紫砂罐中,盖上盖子后摆放在阴凉、通风处;2、塑料袋包裹,准备一个带有封口的塑料袋,把普洱散茶放入,之后密封袋口,放到干燥处存放;3、金属...
普洱生茶 2024-07-04
1、制作工艺,大益生茶经过晾青、干燥、揉捻制成,而大益熟茶在生茶的基础上再经晒青、发酵等工序制成;2、茶汤色泽,大益生茶茶汤呈淡黄色、琥珀色,熟茶则为红褐色、暗红色...
普洱生茶 2024-07-04
1、茶叶颜色,冰岛普洱生茶颜色为青绿色、墨绿色,熟茶一般为褐色、红褐色;2、口感差异,冰岛普洱生茶口感刺激性较强,苦涩味显著,熟茶则纯甜而润口;3、工艺不同,冰岛普洱...
普洱生茶 2024-07-04
1、工艺,普洱生茶茶饼经过萎凋、杀青、揉捻、晒干等工艺,之后再进行高温压制而成,熟茶则需经过人工渥堆发酵,再蒸压、定型;2、外观,生茶茶饼为青绿、墨绿色,熟茶茶饼颜...
普洱生茶 2024-07-04
普洱生茶回甘生津较好,生普工艺简单,茶质保留更为丰富,陈化基础更为扎实,回甘强烈而浓郁。陈化完成的生普表面油润乌褐,花香蜜香馥郁扑鼻,保存时需要维持阴凉干燥通风的...
普洱生茶 2024-07-04
普洱生茶中老生茶回甘更好,生普工艺简单,茶质保留完整,经过陈化后苦涩减弱,芳香酝酿,回甘强烈。后期转化结束的生普油润光滑,香气内敛,汤色红艳,花蜜香气馥郁,滋味甘...
普洱生茶 2024-07-04
宁洱普洱茶产自困鹿山,口感微苦,化解迅速,茶香清雅,甜度较佳,气韵沉实。困鹿山古茶树分布复杂,种类繁多,茶香以雅而著称,冲泡前先洗茶和温杯,注水缓慢,静置3分钟即可...
普洱生茶 2024-07-04
1、景迈茶区,海拔较高,古茶树品质优异,条索偏小,茶香丰富;2、南糯山茶区,生产地区环境卓越,条索紧细较长,汤质饱满,苦涩感弱;3、勐库茶区,干湿季分明,昼夜温差大,...
普洱生茶 2024-07-04
1、南糯山拔玛茶,茶叶胶质感明显,汤质饱满,茶香清雅;2、勐宋山普洱茶,滑竹梁子茶花香明显,口感鲜爽,那卡茶苦味明显,回甘快速;3、布朗山普洱茶,老班章苦涩感重,回甘...
普洱生茶 2024-07-04
香型丰富饱满柔和,大黑茶古树茶有蜜香,花香和果香三种气息,苦感稍显,回甘快速。大黑山古茶树分布在倚邦茶区中,属于中小叶种,未经人为干预和矮化,叶质丰富,但却不似布...
普洱生茶 2024-07-04
1、形态,高杆古树茶笔直高大,只在树冠部位有枝叶生长,高度在5至20米之间;2、环境,高杆古树茶生长环境优异,未经人为干预和矮化;3、品质,高杆古树茶条索粗壮,茶香高扬,...
普洱生茶 2024-07-04