普洱生茶分为散茶和紧压茶,散生茶就是晒青毛茶,即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可;紧压茶就是晒青毛茶经过压制,制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗臼形、方形、柱形等多种形状和规格。一般紧压茶是不分等级的,但有高、中、低三个档次。生茶在制成之后,一般要经过长时间的自然发酵,使茶的味道更加柔和。这个过程一般为5年以上,时间越久,口味越好。
1、易武麻黑,是易武茶区产量最多的古树茶,茶香以蜜兰香为主,口感醇和顺滑;2、易武刮风寨,生态环境极为优异,茶香为天然的蜜香,韵味深沉;3、易武薄荷塘,产量稀少,茶香...
普洱生茶 2024-07-04
1、树种,易武茶的原料更多的是采自中叶种茶树,临沧茶原料多为大叶种古树茶鲜叶;2、环境,易武茶树分布地域和海拔差异小,临沧茶树的地域海拔差异较大;3、口感,易武茶口感...
普洱生茶 2024-07-04
普洱茶可以和陈皮一起泡,陈皮的香气和口感,可以和醇厚温润的普洱茶完美契合。冲泡时陈皮分量不宜过多,可以感受到香气或滋味即可,普洱小青柑是熟茶中的特殊茶类,采用新会...
普洱生茶 2024-07-04
生普洱茶饼泡饮煮饮都可以,生普新茶不宜饮用,陈茶内质丰富,两种方式都可以胜任。泡饮生普需要容量大,体积大的茶壶,茶量8至10g,茶水比1:30,浸润10秒即可出汤,煮饮先将清水...
普洱生茶 2024-07-04
普洱茶放20年可以喝,在长期陈化的过程中,叶片内质在分解为芳香物质的同时,也阻止了茶叶的变质。能够长期保存的普洱茶必须满足优质的原料,完善的工艺和适合的存放环境,缺...
普洱生茶 2024-07-04
七年以上的普洱茶滋味更好,一年苦涩稍减,三年基本褪去,七年陈韵蜜香渐显,十年以上香醇,陈韵。普洱生茶比熟茶的工序更为简单,后期陈化空间更大,品质更高,大益7542和75...
普洱生茶 2024-07-04
普洱茶可以煮饮可以沸水泡饮,普洱茶以云南大叶种鲜叶为料,内质十分丰富,既能煮饮,又能泡饮。工艺的不同分为生茶和熟茶的不同,生茶不经发酵,熟茶发酵程度较重,两者都适...
普洱生茶 2024-07-04
普洱茶青共分为11个等级,茶青就是茶树的新鲜叶片,根据不同的鲜嫩度决定,只能代表茶叶的老嫩程度,而无法决定茶叶的品质高低。茶青等级中,数字越小等级越高,反之越低,普...
普洱生茶 2024-07-04
1、原料,大益7572采用的是7级青毛茶,大益7592采用的是9级青毛茶;2、工艺,7572以茶青为里茶,粗叶为面茶,7592以老叶为主,配制少量新茶;3、品质,7572是大益熟茶饼的标杆,也是熟...
普洱生茶 2024-07-04
普洱六大茶区分别产有景迈山山头茶,南峤山山头茶,巴达山生态茶,布朗山普洱茶,勐宋山普洱茶和南糯山拔玛茶,六大产区分别以优异的气候,环境,土壤等,使茶树具有优异的品...
普洱生茶 2024-07-04
1、外形,古树茶茶树可高达数十米,鲜叶更加宽阔肥厚,大树茶茶树约5米高,鲜叶较窄;2、树龄,古树茶是树龄在100年以上的茶树,大树茶是树龄在30-100年之间的茶树;3、品质,古树...
普洱生茶 2024-07-04
普洱茶类不同醒茶方式不同,生茶提前撬取部分,装入容易放置在通风的环境中一个月时间,熟茶通过沸水浸润完成洗茶。醒茶的本质是通过增加同空气的接触面积,和利用水分析出茶...
普洱生茶 2024-07-04
老曼峨普洱茶分为甜茶和苦茶,甜茶是指新种植的茶树,苦茶是指古树茶。老曼峨古树普洱茶的干茶芽头肥壮,冲泡后滋味浓烈厚实,一个主要特征是苦很重,但回甘快,且十分耐泡。...
普洱生茶 2024-07-04
老曼峨普洱茶的干茶芽头肥壮,冲泡后滋味浓烈厚实,苦很重,但回甘快,且十分耐泡是其主要特征。在适宜浓度下常喝老曼峨普洱茶,具有养胃护胃、健牙护齿、提高人体免疫力等功...
普洱生茶 2024-07-04
云南普洱茶是黑茶的一种,是以云南大叶种茶树的鲜叶作为原料,经过渥堆、发酵等工序制成的紧压茶,原产于云南普洱府而得名,其外形条索紧实、色泽褐红、茶芽匀整,经过冲泡之...
普洱生茶 2024-07-04
普洱茶不属于黑茶,而是一种特种茶系,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经鲜叶、萎凋、杀青、揉捻、晒干等工艺制成,而黑茶经鲜叶、杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序加工而成。 普洱...
普洱生茶 2024-07-04
茶形,古树茶的茶叶较为壮硕,叶片修长,台地茶的茶叶较为单薄,叶片较宽;叶底,古树茶冲泡后茶叶舒展程度较好,台地茶冲泡后茶叶并不容易舒展;口感,古树茶在品饮之后能给...
普洱生茶 2024-07-04
昔归茶产于云南,外形较小,叶片较薄,条索紧致。耐冲泡,冲泡后茶汤清澈明亮,微涩微甜,香气高昂馥郁。 一、外观特点 昔归茶,属邦东大叶种,产于云南临沧,昔归茶条索紧致...
普洱生茶 2024-07-04
工艺,生普是以自然的方式陈放,不经渥堆发酵的普洱茶,熟茶是经过渥堆发酵的普洱茶;茶汤,生普冲泡后茶汤呈黄绿色,熟茶冲泡后茶汤呈红褐色;口感,生普在刚入口时茶汤苦涩...
普洱生茶 2024-07-04