普洱生茶分为散茶和紧压茶，散生茶就是晒青毛茶，即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可；紧压茶就是晒青毛茶经过压制，制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗臼形、方形、柱形等多种形状和规格。一般紧压茶是不分等级的，但有高、中、低三个档次。生茶在制成之后，一般要经过长时间的自然发酵，使茶的味道更加柔和。这个过程一般为5年以上，时间越久，口味越好。
普洱茶不适用人群
普洱茶属于大叶种制成的茶叶，分为生茶与熟茶两种，生茶茶性刚烈，具有一定苦涩度，对于刚接触茶叶的人群不宜大量饮用，其次睡眠不佳的人群、虚弱人群不适合饮用，而熟茶茶性温和，但空腹人群、特殊时期人群不适合饮用，另外也禁忌饮用浓茶、隔夜茶等。...
普洱生茶 2024-07-01
女性喝普洱茶的危害
女性喝普洱茶的危害：新普洱生茶偏寒且味道烈，肠胃不好者不建议饮用；同时普洱茶茶色素含量多，不注意清洁牙齿，会出现色素牙，影响女性牙齿健康；失眠女性不宜饮用普洱茶，因为普洱茶中的咖啡因对大脑皮质有兴奋作用，饮用后大脑会处于兴奋状态而得不到休息。...
普洱生茶 2024-07-01
普洱茶功效与作用禁忌
普洱茶的功效与作用：普洱茶含较多茶多酚及咖啡碱，饮用后醒脑提神、解困去疲，但不宜大量饮用浓茶；普洱熟茶性温，饮用会加快身体排泄速度、促进身体新陈代谢；另外醇厚的普洱茶进入肠胃形成的膜附于胃的表层，对胃产生有益的保护层，从而起暖胃的作用。...
普洱生茶 2024-07-01
普洱茶喝多了有什么危害
普洱茶喝多了有什么危害：普洱新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类物质，长期喝容易刺激肠胃，吸收能力变差；长期空腹喝普洱茶可稀释胃液，降低消化功能，减弱营养补充；另外身体有恙、偏廋弱者、易上火者不宜长期饮用普洱茶，隔夜茶及凉的普洱茶也不宜饮用。...
普洱生茶 2024-07-01
普洱茶的禁忌和注意事项
普洱茶的禁忌和注意事项：酒后不要喝茶，酒后喝普洱茶会加大心脏负担；服用药物期间不要喝茶，特别是茶气很足的普洱茶；忌空腹喝茶，空腹饮茶会对肠胃造成负担。食用高蛋白食物后，3小时之内不要喝普洱茶比较好，因为茶中的酸性物质和蛋白质极容易糅合在一起。...
普洱生茶 2024-07-01
犀牛塘普洱茶口感特点
犀牛塘普洱茶具有“香、甜、细、滑”等核心特点。干茶：紧结肥壮，芽叶饱满，茶毫显，呈褐绿色泽。汤色：黄亮通透，色泽清新，澄澈明净。香气：花香如蜜而清幽，持久。滋味：茶气猛烈，香醇丰厚，汤感柔顺，滋味足，茶质厚，水路细腻。...
普洱生茶 2024-07-01
为什么普洱茶喝起来有点甜
普洱茶之所以喝起来有点甜，主要是因为云南大叶种内含有多种物质、果胶、果糖等元素。大叶种茶树是云南独特的产物，其中具有水浸出物、茶多酚、氨基酸、可溶糖等物质，而茶叶冲泡时此类物质优先溶解，或者苦涩花开之后，都具有明显回甘的味蕾（回甘迅速），因此感觉到明显的甜爽味。...
普洱生茶 2024-07-01
乌龙茶和普洱茶的区别
乌龙茶和普洱茶在产地、外形、工艺、滋味等几个方面均有区别。产地：乌龙茶主产于福建、广东、台湾三省，而普洱茶产于云南。外形：乌龙茶干茶卷曲，肥壮匀整，而普洱茶条索肥壮狭长。工艺：乌龙茶为做青工艺，普洱茶为杀青、晒青工艺或渥堆发酵。滋味：乌龙茶醇爽甘鲜，七泡余香，而普洱茶醇厚饱满…...
普洱生茶 2024-07-01
天门山普洱茶特点
天门山普洱茶其核心特点为条索狭长黝黑，内质柔和、甘甜、内敛、清雅。条索：粗壮狭长、长而黝黑。香气：山野花香浓郁，香气融于茶汤，并含着浓浓蜜香。汤色：金黄明亮。滋味：苦涩较轻，刺激性较低，茶汤柔润，口感香甜，柔滑细腻，喉韵绵长。...
普洱生茶 2024-07-01
什么样的普洱茶才能称之为宫廷茶
具备等级高、嫩度好、采制早、内质丰厚等特点的普洱茶才能称之为宫廷茶。“宫廷级普洱”，意思是采用古时朝廷的贡茶标准摘收的原料所制作成的普洱茶，现如今，指的是选取刚成熟的早春古树芽头为原料，经独特工艺制成的具有耐泡度高、嫩度高、含芽率高等特性的普洱茶。...
普洱生茶 2024-07-01
普洱生茶，收藏多久最好喝
我们经常听说普洱茶有越陈越香的特点，很多茶友会收藏一些自己喜欢的普洱生茶等到以后再拿出来品饮。但是一款茶到底应该收藏多久呢？我们以生茶为例，一般来讲生茶有几个品饮期（良好的储藏环境下）：第一个品饮期是新茶制备而成后的三个月时间比如当年刚压制好放置两三个月的春茶，这个时候的新茶…...
普洱生茶 2024-07-01
什么样的普洱茶才能称之为“宫廷”
普洱茶，自唐代传入皇宫，便赢得皇宫贵族的喜爱。雍正十年（公元1732年），普洱茶正式列入贡茶名录。那宫廷普洱熟茶是因为清朝时期上贡给皇帝品尝的时候所存在的吗？当然不是，很多茶友应该都知道，普洱熟茶是1974年经过渥堆研发出来的。那宫廷普洱熟茶为什么会被称之为宫廷呢？宫廷普洱…...
普洱生茶 2024-07-01
普洱茶怎么泡 普洱茶冲泡技巧与方法解析
准备一只盖碗或紫砂壶，取出5g普洱茶（茶水比例为1:20），先用开水将盖碗以及茶具清洁一遍，然后将5g普洱茶投入盖碗中，注入开水快速出汤，第一泡为洗茶不饮用，再次定点注水后，盖上碗盖子，等待7s左右的时间，将茶汤滤入公道杯，最后分倒至茶杯即可品饮。...
普洱生茶 2024-07-01
普洱茶为什么会有苦茶、甜茶 两者的表现有哪些
对于云南大叶种的普洱茶来说，苦茶、甜茶并不是与生俱来的。而是当地茶农们凭借长久以来的经验，依据口感呈现味觉的不同将茶叶分为甜茶和苦茶两种。拿布朗山茶系来说，大体按照地理位置分，是南苦，北绵，西香，东甜。甜茶，以甜著名，苦底弱，易化开，茶汤甜，同是布朗山系的茶…...
普洱生茶 2024-07-01
普洱茶有哪些 普洱茶的种类介绍
普洱茶有七子饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、碎银子、老茶头、铁饼、龙珠等，其中饼茶为扁平圆盘状，沱茶为秤砣形状，砖茶呈砖头形状，金瓜贡茶呈半南瓜形，柱茶为成长柱状的普洱茶，七子饼茶为圆形的茶饼七饼包装成一提，老茶头为自然卷曲或纠结成块。...
普洱生茶 2024-07-01
普洱茶为什么比其它茶叶更耐泡
普洱茶的制作原料为云南大叶种晒青毛茶，因为内含物质比其他中小叶种更丰富，普洱茶的整体耐泡度也要高于绿茶、红茶等。如果把对比范围缩小到不同产区或年份的普洱茶就会发现，有些可以连续冲二三十泡，有的则没喝几泡就开始掉水。一款普洱茶为什么这么耐泡？原料不同产区的普洱茶各有韵味…...
普洱生茶 2024-07-01
普洱茶生茶耐泡还是熟茶耐泡
相对而言，普洱生茶的耐泡度高于普洱熟茶。在同等条件下，耐泡度取决于内含物质（成分），而内含物是以其水浸出物的含量衡量的（并非绝对），对于熟茶，由于茶多酚转化为茶黄素，酚/氨比值越大，形成茶黄素的潜力就越大，茶多酚和咖啡碱总体含量均有所损耗，故生茶的耐泡性要优于熟茶。...
普洱生茶 2024-07-01
普洱茶区——长地山古茶园
长地山，是普洱市景东彝族自治县文井镇丙必村的一个高寒山村，长地山古茶园便坐落在村子的周边，它是距景东县城最近的古茶园之一，从大范围上来说是属于御笔茶区。该地海拔1700米左右，属亚热带季风型气候，因海拔高差悬殊…...
普洱生茶 2024-07-01
