西湖龙井是“中国十大名茶”之首，西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。另外需要注意只有西湖产区的龙井茶才能称之为西湖龙井。除了自身的特质外，西湖龙井还有一个优势，就是它自身所蕴藏的文化，由于产自西湖，所以和当地的旅游、历史文化结合在一起，也大大提高了西湖龙井的知名度与内涵。
西湖龙井茶历史文物记载介绍
唐代陆羽所著的《茶经》中，已有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记述。至北宋苏东坡知杭州时，对西湖种茶的历史曾有考证，他认为西湖最早的茶树，在灵隐下天竺香林洞一带，是南朝诗人谢灵运在下天竺翻译佛经时…...
西湖龙井 2023-09-21
西湖龙井哪个字号最好
西湖龙井是我国十大名茶之一，了解西湖龙井的朋友都知道西湖龙井是有字号的，那么西湖龙井哪个字号最好?都是怎么由来的呢?今天我给大家讲述关于西湖龙井的字号。...
西湖龙井 2023-09-21
西湖龙井和碧螺春哪个好
春天是茶友们喝绿茶的时候，西湖龙井和碧螺春都是中国的名茶，也都属于绿茶，那么西湖龙井和碧螺春哪个好?接下来我给大家介绍西湖龙井和碧螺春哪个好。西湖龙井和碧螺春哪个好西湖龙井和碧螺春各有个的好…...
西湖龙井 2023-09-21
西湖龙井雨前好还是明前好 西湖龙井的泡茶步骤
茶叶的品质与采摘时间和加工工艺有关。根据茶叶的采摘时间，我们把茶叶分为明前茶和雨前茶。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，清明之后谷雨前采摘的龙井茶叫雨前茶。...
西湖龙井 2023-09-21
西湖龙井茶怎么辨别好坏
太多的茶友喜欢喝西湖龙井，价格也是比较贵的，有很多商贩会想着以次充好，来冒充西湖龙井茶，谋取利益，那么西湖龙井茶怎么辨别好坏?买回来的西湖龙井茶需要怎么去保存呢?今天我们一起了解一下吧。...
西湖龙井 2023-09-21
信阳毛尖与西湖龙井的区别
信阳毛尖与西湖龙井都是绿茶精品，同属中国十大名茶之列。信阳毛尖与西湖龙井的区别是什么?西湖龙井和信阳毛尖哪个好?信阳毛尖与西湖龙井的区别信阳毛尖与西湖龙井的区别简单来讲就是：信阳毛尖是针状略卷的…...
西湖龙井 2023-09-21
西湖龙井和龙井的区别
龙井茶的许多茶友的最爱，根据产地不同可以分为西湖龙井，钱塘龙井，浙江龙井和其他龙井，最有名气的是西湖龙井，那么西湖龙井和龙井的区别?怎么鉴别西湖龙井呢?让我们一起了解一下吧。...
西湖龙井 2023-09-21
泡龙井茶用什么茶具 简单的冲泡西湖龙井茶介绍
龙井茶是我国十大名茶之一，不少人都为龙井茶鲜爽的口感和浓郁的香气所折服，可是，若是想尽情的享受龙井茶的美味，只有龙井茶茶是不够的，你必须对龙井茶的冲泡方法有所了解。那么…...
西湖龙井 2023-09-21
浙江茶除了西湖龙井，你还知道啥？
浙江，江南茶区著名茶产地。浙江茶不管是在历史上还是当代，都赫赫有名，其中最亮眼的，莫过于西湖龙井。不管你喝不喝茶，基本上都听过西湖龙井的大名。其实浙茶又何止于龙井！近年来的后起之秀——安吉白茶的名声越来越响，成为浙茶的另一张名片。除了安吉白茶外，浙江的名茶也远比你想象得多。...
西湖龙井 2023-09-21
西湖龙井的外形特点是什么？
龙井茶因色翠、形美、香郁、味醇闻名天下，而龙井最出名的就是西湖龙井。“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红”则描述了清明之前的龙井茶品质的珍贵。西湖龙井是中国名茶，那么…...
西湖龙井 2023-09-21
西湖龙井茶大概多少钱一斤？
西湖龙井茶大概多少钱一斤？回答这个问题，首先我们需要知道的是，茶都是分等级的，而西湖龙井茶的产区也分等级，即一级和二级。那么一级产区包括传统的狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）五大核心产区；二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。我们日常所说的正宗西湖龙井茶…...
西湖龙井 2023-09-04
西湖龙井四大品牌都是哪些？
西湖龙井四大品牌分别是：御牌西湖龙井、西湖牌西湖龙井、狮牌西湖龙井、贡牌西湖龙井。西湖龙井特指原产于浙江省杭州市西湖风景区的龙井茶，即狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云溪、灵隐一带的山中所产的龙井茶。西湖龙井原产地位于西湖风景区的龙井茶，分“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个档次…...
西湖龙井 2023-09-04
西湖龙井的制作工艺是怎样的?
西湖龙井茶是我国的历史名茶，从古至今已经有着非常悠久的发展历史。“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”，这是北宋文豪苏轼对于西湖龙井的评价。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清，2011年西湖龙井成功注册为国家地理标志。下面小昵给大家介绍下西湖龙井的制作工艺。其总加工工序为…...
西湖龙井 2023-09-04
西湖龙井的特点和功效是什么？
西湖龙井的特点和功效：其茶外形扁平挺秀，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿光润，内质豆香浓厚，汤色碧绿黄莹，有清香或嫩栗香，滋味鲜爽浓郁，醇和甘甜，并以色绿、香郁、味甘、形美而著称；饮用西湖龙井有消菌杀毒、提神醒脑、促进身体新陈代谢的功效。...
西湖龙井 2023-09-04
西湖龙井茶工艺特点是什么？
西湖龙井茶的制作主要依靠手工技艺，其手工炒制需把握不同火候锅温，手工炒制的基本动作、手法和手势，并灵活运用，巧手功夫，其制作工艺主要为鲜叶摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏收灰等9道工序，其中杀青工艺是茶叶品质形成的关键工艺。...
西湖龙井 2023-09-04
西湖龙井茶产自哪里
西湖龙井茶产自浙江省杭州市西湖风景名胜区，西湖龙井，绿茶，十大名茶之一，是采摘鲜嫩芽叶，经摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏等工艺制成，其成品茶向以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞显著，并以色绿、味甘、香郁、形美而著称。...
西湖龙井 2023-09-04
西湖龙井明前茶保质期有多久？
西湖龙井明前茶保质期为18个月，西湖龙井是绿茶，而明前茶则为明前十分采制而成的茶品，其保质期较短，一般可以存放18个月，存放时先将茶叶用专用铝箔袋封口系好，之后装入圆形或矩形马口铁罐内，盖上盖，最后放入冰箱冷藏室储存即可。...
西湖龙井 2023-09-04
看完这些，活该西湖龙井名气大，详解西湖龙井茶
北纬30°这条线上，可以讲的故事太多太多了，和茶叶相关的，则更是显得神奇。从最早萌芽的川南宜宾早茶，一路向东渐进，湖南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江，都是重要的产茶区，这似乎冥冥之中就带着某种奇缘。常年位列十大名茶之首的西湖龙井，就落在这条线上。每年3月，气温的变化…...
西湖龙井 2023-09-04
不是所有的龙井，都能叫西湖龙井
西湖龙井有属于自己的厚重历史，也有特别的加工方式和地域风味，这些共同让它成为了目前名气最响亮的绿茶，对很多茶友来说，喝过了西湖龙井茶，这个春天才算真的到来。来自西湖以外产区的龙井茶，严格意义上只能称为浙江龙井，跟正宗西湖龙井的品质有一定差别。那到底该如何正确认识西湖龙井茶呢…...
西湖龙井 2023-09-04
西湖龙井明前茶的特点是什么
西湖龙井明前茶属于不发酵绿茶，选取一芽一叶鲜嫩芽叶为原料，通过精制工艺制成，其原料芽长于叶，芽叶匀齐肥壮，其干茶扁平光滑，挺秀尖削且厚重，色泽呈嫩绿色，豆香馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底鲜活成朵。...
西湖龙井 2023-09-04