信阳毛尖亦称豫毛峰，是河南省著名特产之一，也是绿茶中的珍品，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。
毛尖保质期一般是多久
毛尖的保质期为1年左右，由于毛尖发酵程度低的缘故，内质十分丰富，若是存放时间长了，就会导致毛尖滋生出许多细菌出来，因此毛尖在储存时，建议先找一个干净的陶瓷罐，把生石...
信阳毛尖 2024-01-16
毛尖茶哪里产的最好
1、河南信阳，出产信阳毛尖，属于绿茶；2、湖南宁乡，出产沩山毛尖，属于黄茶；3、贵州都匀，出产都匀毛尖，属于绿茶；4、安徽黄山，出产黄山毛尖，属于绿茶；5、湖南岳阳，出产...
信阳毛尖 2024-01-16
毛尖茶泡茶水温
毛尖的冲泡水温需控制在80~85℃，毛尖属于绿茶或黄茶，发酵程度低，内质丰富，冲泡温度过高会导致毛尖茶的滋味变得过于苦涩。毛尖茶若是冷泡，则建议将水温控制在4℃，以免把其...
信阳毛尖 2024-01-16
都匀毛尖茶产地在哪里_贵州都匀毛尖
都匀毛尖产于贵州省都匀市，是采摘初展芽叶，经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘等工序制成，具有色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点，冲...
信阳毛尖 2024-01-16
什么是毛尖茶
毛尖茶是绿茶或者黄茶，代表品种有信阳毛尖、都匀毛尖、白马毛尖、沩山毛尖等。毛尖茶采用一芽一叶、一芽两叶茶青为原料，经过杀青、揉捻、理条、初烘、摊凉、复烘等工艺制成...
信阳毛尖 2024-01-16
毛尖茶叶怎么泡才是正确的
1、备器洁具，选用白瓷盖碗或者玻璃杯，倒入热水进行冲洗；2、投放干茶，在杯中投入3-5克毛尖干茶，具体投茶量可根据自己的口味适当增减；3、注水热水，提起水壶立于玻璃杯上方...
信阳毛尖 2024-01-16
泡毛尖茶为什么是黄色
1、原料，叶绿素随着叶片的生长不断增加，茶芽中含量较少；2、工艺，制作时杀青温度过高，或是杀青时间过长，使叶绿素析出过度；3、冲泡方式，高温沸水加快内质析出，汤质浓重...
信阳毛尖 2024-01-16
毛尖茶泡完浑浊是怎么回事
1、茶绒影响，毛尖茶叶表的绒毛经过揉捻会附着在叶表，泡饮时会融合在茶水中；2、工艺问题，刻意追求茶叶的外形特征，导致过度揉捻使叶片浸出物附着在茶叶表面；3、冲泡方式，...
信阳毛尖 2024-01-16
信阳毛尖作用
保护牙齿，信阳毛尖中的氟元素可以降低龋齿发生的机率，也能消除口臭；缓解辐射，适当饮用信阳毛尖可以缓解电磁辐射给人体带来的伤害，也能缓解眼部干涩；醒酒敌烟，里面的酚...
信阳毛尖 2023-10-30
信阳毛尖什么味道
信阳毛尖冲泡后茶汤明亮清澈、叶底翠绿、香气高雅清新、香高持久、滋味浓醇鲜爽、醇香回甘生津。优质信阳毛尖冲泡后，茶汤嫩绿、黄绿、明亮，香气清香扑鼻，无任何异味感，即...
信阳毛尖 2023-10-30
信阳毛尖口感和味道
信阳毛尖属于绿茶类，冲泡后汤色明亮清澈、叶底嫩匀、香高持久、滋味浓醇、回甘生津。品质优异的信阳毛尖拥有“先苦后甜”的特点，能给人复杂又奇妙的感受，所散发的茶香也是...
信阳毛尖 2023-10-30
信阳毛尖怎么保存最好
1、陶瓷罐，往陶瓷罐中装入几袋生石灰，把要储存的信阳毛尖装入陶瓷罐中密封保存；2、铝箔袋，把信阳毛尖装入铝箔袋中，对折包装好后放入冰箱中冷藏；3、牛皮纸袋，牛皮纸袋中...
信阳毛尖 2023-10-30
信阳毛尖口感
信阳毛尖冲泡后，香气清淡纯正，3~5分钟后后茶汤呈浅绿色或黄绿色，汤质清而不浊，明亮清澈，滋味浓醇爽口。明前信阳毛尖在刚入口时，苦涩味较为明显，回甘滋味，明后采摘的信...
信阳毛尖 2023-10-30
信阳毛尖茶用多少度的水泡
信阳毛尖在冲泡时建议将水温控制在80~85℃，冲泡水温过高，就会破坏信阳毛尖中的营养成分。信阳毛尖在冲泡时，先将玻璃杯用沸水烫洗干净，再投入3~5g信阳毛尖，注入80~85℃的开水冲...
信阳毛尖 2023-10-30
信阳毛尖属于什么茶类
信阳毛尖属于绿茶，产于河南省信阳市浉河区、平桥区、罗山县等地，具有条索紧秀圆直、茶形匀整、色泽嫩绿、满披白毫的特点，冲泡后汤色嫩绿明亮、叶底嫩绿明亮匀整、香气清香...
信阳毛尖 2023-10-30
信阳毛尖禁忌人群
信阳毛尖是一款风格较为独特的一款绿茶饮品，其茶中是含有丰富的营养物质，饮用其茶对于身体的好处是比较多的，但是这款茶也不是所有人都适合饮用的，仍然有部分的认识不宜饮...
信阳毛尖 2023-10-30
信阳毛尖制作工艺流程
1、摊放，将鲜叶中的杂叶筛干净，用清水将鲜叶洗净；2、杀青，把鲜叶放入杀青机中杀青，温度控制在115~120℃，时间为3小时；3、揉捻，把鲜叶放入揉捻机中进行揉捻，6~20分钟后烘炒...
信阳毛尖 2023-10-30
信阳毛尖怎么分辨好坏
1、茶叶形态，好的信阳毛尖条索紧细圆直，白毫显著，色泽鲜绿，而坏的信阳毛尖杂乱无章，颜色灰绿；2、茶叶香味，好的信阳毛尖香气清新淡雅，而坏的信阳毛尖带有青臭味；3、茶...
信阳毛尖 2023-10-30
