信阳毛尖亦称豫毛峰，是河南省著名特产之一，也是绿茶中的珍品，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。
泡毛尖用多少度的水温
泡毛尖一般用85～90度的水泡比较合适，由于毛尖属于未发酵茶类，茶叶比较细嫩，如果用刚煮沸的开水冲泡，容易破坏里面的色素，茶汤的颜色就会变深，还会影响口感，水温过低也无...
信阳毛尖 2024-01-16
毛尖茶怎么冲泡
毛尖茶在冲泡时，先用沸水烫洗茶杯，再将4~5g的毛尖茶投入茶杯中，用75~80℃的开水冲泡毛尖茶，并在3秒内将茶汤倒掉，之后再冲泡第2道茶水，静置4~5分钟后即可饮用。毛尖属于绿茶类...
信阳毛尖 2024-01-16
婺源毛尖属于什么茶
婺源毛尖属于绿茶，是江西婺源的特产。其茶叶茶形细嫩、多有毫峰、香气浓郁。在冲泡婺源毛尖时，通常使用90摄氏度的热水，第一泡先洗茶，然后注入热水。泡好后的婺源毛尖清甜...
信阳毛尖 2024-01-16
婺源毛尖是红茶还是绿茶
婺源毛尖是绿茶，产地在江西婺源，以婺源高山上的早春茶芽为原料制作而成。茶叶具有颜色天然碧绿、回味香醇浓郁的特点，建议储存在干燥、通风处。冲泡婺源毛尖时，杯中会飘有...
信阳毛尖 2024-01-16
翠芽和毛尖的区别
翠芽茶的品种有湄潭翠芽、太姥翠芽与车溪翠芽等，采摘单芽至一芽一叶制成，外形扁平，隐毫稀见，冲泡后香气鲜嫩，醇厚爽口。毛尖茶的品种有信阳毛尖、沩山毛尖等，采摘一芽一...
信阳毛尖 2024-01-16
毛尖茶产地是什么地方
毛尖茶产地有：1、河南信阳，是河南特产之一;2、湖南大庸，大庸毛尖光照充足，降雨量充沛，最适宜种植茶叶;3、湖南宁乡，产沩山毛尖;4、其他产地，还有古丈毛尖、白马毛尖、都匀毛尖、...
信阳毛尖 2024-01-16
怎样辨别毛尖茶叶的好坏
1、茶形，品质好的毛尖茶叶茶形匀整紧凑，品质差的毛尖茶叶茶形松散；2、香气，品质好的毛尖茶叶冲泡后香高味浓，品质差的毛尖茶叶冲泡后杂味较为明显；3、茶汤，品质好的毛尖...
信阳毛尖 2024-01-16
中国四大毛尖是哪四种
中国四大毛尖品种：1、信阳毛尖，产自河南信阳，属于绿茶，中国十大名茶；2、都匀毛尖，产自贵州都匀，属于绿茶，贵州三大名茶，中国十大名茶；3、沩山毛尖，产自湖南宁乡，属...
信阳毛尖 2024-01-16
毛尖保质期一般是多久
毛尖的保质期为1年左右，由于毛尖发酵程度低的缘故，内质十分丰富，若是存放时间长了，就会导致毛尖滋生出许多细菌出来，因此毛尖在储存时，建议先找一个干净的陶瓷罐，把生石...
信阳毛尖 2024-01-16
毛尖茶哪里产的最好
1、河南信阳，出产信阳毛尖，属于绿茶；2、湖南宁乡，出产沩山毛尖，属于黄茶；3、贵州都匀，出产都匀毛尖，属于绿茶；4、安徽黄山，出产黄山毛尖，属于绿茶；5、湖南岳阳，出产...
信阳毛尖 2024-01-16
毛尖茶泡茶水温
毛尖的冲泡水温需控制在80~85℃，毛尖属于绿茶或黄茶，发酵程度低，内质丰富，冲泡温度过高会导致毛尖茶的滋味变得过于苦涩。毛尖茶若是冷泡，则建议将水温控制在4℃，以免把其...
信阳毛尖 2024-01-16
都匀毛尖茶产地在哪里_贵州都匀毛尖
都匀毛尖产于贵州省都匀市，是采摘初展芽叶，经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘等工序制成，具有色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点，冲...
信阳毛尖 2024-01-16
什么是毛尖茶
毛尖茶是绿茶或者黄茶，代表品种有信阳毛尖、都匀毛尖、白马毛尖、沩山毛尖等。毛尖茶采用一芽一叶、一芽两叶茶青为原料，经过杀青、揉捻、理条、初烘、摊凉、复烘等工艺制成...
信阳毛尖 2024-01-16
毛尖茶叶怎么泡才是正确的
1、备器洁具，选用白瓷盖碗或者玻璃杯，倒入热水进行冲洗；2、投放干茶，在杯中投入3-5克毛尖干茶，具体投茶量可根据自己的口味适当增减；3、注水热水，提起水壶立于玻璃杯上方...
信阳毛尖 2024-01-16
泡毛尖茶为什么是黄色
1、原料，叶绿素随着叶片的生长不断增加，茶芽中含量较少；2、工艺，制作时杀青温度过高，或是杀青时间过长，使叶绿素析出过度；3、冲泡方式，高温沸水加快内质析出，汤质浓重...
信阳毛尖 2024-01-16
毛尖茶泡完浑浊是怎么回事
1、茶绒影响，毛尖茶叶表的绒毛经过揉捻会附着在叶表，泡饮时会融合在茶水中；2、工艺问题，刻意追求茶叶的外形特征，导致过度揉捻使叶片浸出物附着在茶叶表面；3、冲泡方式，...
信阳毛尖 2024-01-16
信阳毛尖作用
保护牙齿，信阳毛尖中的氟元素可以降低龋齿发生的机率，也能消除口臭；缓解辐射，适当饮用信阳毛尖可以缓解电磁辐射给人体带来的伤害，也能缓解眼部干涩；醒酒敌烟，里面的酚...
信阳毛尖 2023-10-30
