品茗荟茶具知识包含提供各类茶具茶器的常识及鉴别，茶具的日常清洗及保养，帮助您更好的选择适合自己的茶具。
幸福恰如一碗25℃茶汤的温暖
一辈子总要喜欢些什么，香烟、美酒亦或茶，总要有一样来陪伴自己，不然显得有些孤寂。一个人喝茶，凝望眼前的茶杯，如凝固的璞玉，如灵动的生命，静处或游曳。蜷缩的身躯，经历大雪的煎熬，炭火的烘烤，一次又一次的揉捻塑形。一壶热水，肆无忌惮的绽放，似乎所有的磨难，都只为沉默许久后的爆发。...
茶具知识 2024-07-02
喝盖碗茶的讲究！
茶人喝茶讲究茶道，茶器也必合乎其道。有书中有道：喝好茶，是要用盖碗的。在众多的碗、盏、壶、杯之中，为何单单赞赏盖碗？其中，自有道理。盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称三才碗、三才杯，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。有托不会烫手，有盖不会跑香。一人，可以独饮…...
茶具知识 2024-07-02
盖碗冲泡茉莉花茶需要降温吗
盖碗冲泡茉莉花茶不需要降温，盖碗的优点为胎质细腻、不挂味、导热快、出汤可控等，因此适合冲泡所有茶品，而茉莉花茶含有丰富的香气物质、滋味物质，使用沸水冲泡可激发茶香，在水烧开后，稍作停滞，待水泡消散即可冲泡，因此不需要降温，但需要注意冲泡后宜快速出汤，不宜久闷。...
茶具知识 2024-07-02
大碗茶是什么茶
大碗茶并非指某一类茶，而是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京。北京人出门在外时，无论是出差、逛街或干活，碰上卖大碗茶的，花钱买上一碗，猛灌一气，满足解渴的需要。大碗茶多用大壶冲泡，大碗畅饮，任意茶品，虽然比较粗犷，但十分自然和舒适。...
茶具知识 2024-07-02
160毫升的盖碗，如何配置茶比
参照160毫升的盖碗，投茶比例为1：20或1：30。绿茶：投茶6~7克，比例为1：20。白茶：投茶7~8克，比例为1：20。红茶：投茶7克，比例为1：20。岩茶：投茶8~10克，比例为1：15。普洱茶：投茶8克，比例为1：20。...
茶具知识 2024-07-02
紫砂壶怎么养才正确
不少壶友的养壶手法，就是泡茶的时候经常把茶水淋在壶上，让壶吸附茶水，以期达到快速包浆的效果。像紫泥、红泥等颜色较深的紫砂壶，确实可以通过茶水浇淋里加强养壶效果，时间较短就可以得到温润的包浆。
但段泥壶比较独特，因为色泽较浅的缘故，一旦保养不当，就容易附着明显的污垢。由此造成，喜欢它的人很喜欢，不喜欢...
茶具知识 2023-07-31
实木茶盘怎么保养
茶盘一般用来放置茶杯茶壶的东西，但其实也是非常重要的毕竟经常接触水。那么日常使用中，实木茶盘如何保养呢？1.保持茶盘的清洁
想要把实木茶盘保养好除了避免其接触水分以外，还需要经常保持茶盘的清洁。
我们在每次喝完茶使用或茶具后都会在茶盘上残留许多污垢，所以只要我们每次及时清理干净后就可以避免污垢堆积在...
茶具知识 2023-07-31
碎掉的紫砂壶可以重新做吗
碎掉的紫砂壶可以重新做吗，泥料是上好的稀有泥，舍不得浪费，不知道能不能磨成粉和成泥，请位老师重新做?
这个问题很有意思，我特地请教了一下这方面的专家，得到的答案是：你烧一锅米饭，结果烧坏了，那么你能不能把烧坏了的饭再晒干成米，重新煮呢?因为紫砂壶烧制过程中，有氧化还原反应，有物理化学变化，在烧成紫砂...
茶具知识 2023-07-31
茶具上的花纹图案有哪些
瓷器茶具不仅使一种生活用品，还能作为艺术品收藏和观赏，茶具上的花纹图案是艺术价值的最大看点，下面为大家盘点中国瓷器茶具上最常见的几种图纹。1.婴戏图
婴戏，指的是婴孩为主的玩耍场景，多描写儿童的娱乐活动，这样的茶器显得灵动活泼、情趣盎然。2.渔家乐图
渔家乐图在康熙瓷器上大量出现，体现的是渔家辛勤劳...
茶具知识 2023-07-31
玻璃茶杯能多久需要更换
玻璃茶杯能多久需要更换，喝水要选对茶杯，玻璃杯是大多数人的选择。
但由于玻璃茶杯长期受水的侵蚀，其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶，令杯体污浊、不透亮，长期不更换容易损害健康。建议玻璃杯的“服役期”不要超过1年，平时可用碱性洗涤剂洗除白色结晶，或每周用煮沸的热水消毒10分钟。...
茶具知识 2023-07-31
茶壶里的水垢怎么去除
茶壶里的水垢怎么去除，四个方法快速去垢。1、牙膏去除法
在牙刷挤上一点牙膏，在茶壶或茶杯中来回擦刷，牙膏可以污剂，又有极细的摩擦剂，很容易将茶锈擦去而且又不损伤壶杯哦，擦过之后再用清水冲洗即可。
2、米醋去除法
金属制的茶隔上容易滋生的茶垢，要用加热的米醋或苏打水浸泡24小时，再反复冲洗，也能清洗干...
茶具知识 2023-07-31
紫砂壶保养的方法有哪些
紫砂壶保养的方法有哪些，用紫砂壶泡茶本是希望泡出更好的味道，同时在保养、把玩茶壶的过程中享受乐趣。茶壶没养好，泡出的茶不好喝，即使是完好的壶，也失去了作为一把壶的意义，要让紫砂壶用得久，关键重在保养。1.常温通风
紫砂壶这样存放 紫砂壶千万不要长期置放在藏品柜子里闷着不透气，容易沾染上其他的味道。
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茶具知识 2023-07-31
紫砂壶保养的注意事项有哪些
紫砂壶保养的7大注意事项。1.防摔碎
对于陶瓷类产品来说，一旦摔坏就无法恢复到原来的样子——即使是用锔瓷或金缮等方式进行修复，留下的也只有残缺美了。 虽然好的紫砂壶盖子容易吸住，但仍然不能掉以轻心。
倒茶水时一定要将手指按在壶钮或壶盖上，有必要可用一根棉线把壶盖绑在壶把上，放着不小心掉落。
2.防...
茶具知识 2023-07-31
外观粗糙的紫砂壶好吗
外观粗糙的紫砂壶好吗，紫砂本为一种矿料，矿料中含有石英等介质颗粒，不同于瓷器，砂是其烧成后的体现，也是紫砂的特点。▲紫砂原矿石
紫砂壶表面摸起来粗糙、细腻，其实是取决于其泥料的目数。在紫砂矿风化后，研磨成颗粒的时候，会使用筛网，而泥料的目数就是根据筛网的目数来的。▲矿料筛网
目为直径单位，指每平方厘...
茶具知识 2023-07-31
朱泥紫砂壶开裂了是什么原因
紫砂壶开裂，实在是让人心疼的事，尤其是名贵的壶，一旦出现裂痕，价值立马大幅缩水。紫砂壶为什么开裂呢？主要有这几种可能。一、特殊壶型容易裂有的特殊泥料、壶型也容易导致壶体开裂。
最典型的就是朱泥紫砂壶了。红泥，朱泥，大红袍这3种泥料在烧制时壶身收缩较大，在温差发生急剧变故时，较其他泥料更容易开裂。另外...
茶具知识 2023-07-31
建盏氧化烧和还原烧的区别
谈及建盏烧制，会有许多的“新人”或“外行”迷失在一些看似很专业的概念名词里。比如柴烧、电烧、气烧、正烧、仰烧、还原烧、氧化烧……这里面最让人混淆不清的，就是建盏氧化烧和还原烧的区别。1 还原烧与氧化烧的定义
烧窑的窑体，是一个整体的空间。烧窑的时候，除了放入要烧的作品之外，其它空的地方就会占满气体。...
茶具知识 2023-07-31
做一把紫砂壶需要多久时间
做一把紫砂壶需要多久，首先我们要了解，大多数制壶者在做壶时，除了是个人创作，大多时候并不是一把一把单独做的。其一，紫砂壶的制作流程大家或多或少都了解一些，全手工制作过程相当繁琐，从打泥片、裁切工具、做盖流把，再到整理细节，每道工序都要用到不同的工具，单独一把一把做就需要频繁的更换工具和模具，效率太低...
茶具知识 2023-07-31
朱泥紫砂壶皱皮正常吗？
朱泥皱皮正常吗，首先我们看一下什么是朱泥，所谓朱泥是紫砂红泥系的一种，朱泥矿质地最硬，处于陶土嫩泥层底部，矿料呈浅黄色，烧成后呈橙色、红色、大红色。▲朱泥纳瓢
朱泥较干燥，同时泥胚烧制收缩比极大，有达20%到25%，因此制作难度也很高，一旦把握不好，在烧制中极易变形。
主要出产地为黄龙山、赵庄、小煤...
茶具知识 2023-07-31
建盏是什么
所谓建盏，专指福建建窑烧制的瓷器茶盏。此类盏，一般来说，阔口小足，胎体厚重，瓷胎质地粗糙，盏的外壁下部和足底因不施釉而胎体外露。建盏的瓷胎和釉料同样产于建窑所在地-建阳。由于含铁量较高，瓷胎又比较厚，露出的胎体呈灰黑色，俗称铁胎。它的釉色则呈乌黑、青黑或紫色等深色调。
在烧制过程中，窑内能够达到13...
茶具知识 2023-07-31
紫砂壶什么时候开始有的
紫砂壶什么时候开始有的，大约为北宋中期。
宜兴，古名荆溪，因荆溪河得名。秦始皇灭楚，改名阳羡。晋惠帝为表彰周[王己]，改阳羡为义兴。
北宋时，为避太宗赵光义讳，改称宜兴迄今沿用。宜兴盛产陶土，颜色多为绛紫，通称紫砂，亦有红、绿、黄、白等色，故又被誉为“五色土”。所做茶器具，多通称紫砂器。紫砂器的创始...
茶具知识 2023-07-31