品茗荟茶叶文化包含了茶艺，茶道等内容，让您更好的了解茶叶的文化，源远流长。
侗族茶歌节介绍
侗族传统节日，浒于湖南，广西贵州毗邻地区，第年七月十七日或八月十五举行，过节时，小伙子到姑娘家唱歌取乐，姑娘要用亲自制做的茶来款待客人，也用同寨的姑娘共同开茺种植可制油茶的作物，专供以后的节日食用。...
茶艺文化 2024-04-28
铁罗汉历史传说
铁罗汉是闻名遐迩的武夷名铁罗汉，深受赞赏，相传某年，王母娘在中秋天之夜设宴款待五百罗汉，仙宴非常隆重，菜肴十分丰富，喝的是天宫琼浆美酒，散席时，五百罗汉大都成了醉神仙，走起路来摇摇晃晃，跌跌撞撞，就如世间年节中的秧歌舞。
五百罗汉边走边散，有的仍旧回他的驻地，有的却游来到武夷山，途经山的北上空时，...
茶艺文化 2024-04-28
清朝茶叶的生产提高和发展
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? 据古籍史料显示，明清时期在前朝的基础上出现了很多新的茶树种植和茶叶生产加工技术，对于茶树生长规律和特性的掌握也有很大进步。如明末学者方以智的百科式著作《物理小识》中就有记载“种以多子，稍长即移”，说明在明朝，除了种子直播以外，有的茶园还采用了育苗移植的方法。
? 到清康熙年间一位叫做李来章...
茶艺文化 2024-04-28
茶字形和读音的确立来源历吏
最古老的“茶”字是什么时候，什么情况下产生的呢？历史上“茶”字的字形、字音、字义变化多端，有很多异名、别称、雅号，如荼、槚、荈、蔎、茗、皋芦、不夜侯等，直到如今，茗和茶还可以通用。
“荼”，是古代用得最多的表示茶的字，古时“荼”字是多音多义字，不仅仅代表茶。“荼”字，最早见于《诗经》。《诗经?邺风...
茶艺文化 2024-04-28
茶典故“陆纳以茶待客”
俗话说，一方水土养一方人，由于南北方气候和地理环境的差异，人们在起居、饮食习惯上也有很大不同，茶文化作为饮食文化的一部分，在南北方也有明显的差异。茶文化起源于南方，后来才传到北方。东晋时，北方人对茶事的理解尚处于一知半解的阶段，而南方的茶文化发展远远超过北方。根据《世说新语》的相关记载，东晋时新安...
茶艺文化 2024-04-28
古代茶文化的萌芽阶段魏晋采叶作饼
三国时代，人们饮用的茶已由生食生煮及晒干收藏后羹饮蔬食逐渐变为饼茶。三国时期魏国张揖《广雅》中就有这样的记载：“荆巴间采茶作饼，成以米膏出之。”人们将采来的茶叶先做成饼，晒干或烘干，饮用时，碾末冲泡，加作料调和作羹饮。张揖《广雅》的这段记载，是现在我们能见到的有关茶的最早的加工茶叶的记载。这一时期...
茶艺文化 2024-04-28
李洞《宿长安苏雍主簿厅》品茶吟诗
【宿长安苏雍主簿厅】
李洞
县对数峰云，官清主簿贫。
听更池上鹤，伴值岳阳人。
井锁煎茶水，厅关捣药尘。
往来多屣步，同舍即诸邻。
【详解】
李洞还有《赠昭应沈少府》一诗：“行宫接县判云泉，袍色虽青骨且仙。鄠杜忆过梨栗墅，潇湘曾棹雪霜天。华山僧别留茶鼎，渭水人来锁钓船。东送西迎终几考，新诗觅得两三...
茶艺文化 2024-04-28
“赵州茶”公案
杭州著名的九溪十八涧附近，在“林海亭”石柱上刻有一副对联，上联曰：“小住为佳，且吃了赵州茶去”。下联日：“日归可缓，试同歌陌上花，来”。这是杭州西湖风景区众多的楹联 之中，写得最为轻松、潇洒、明快的一 副，其中的“且吃了赵州茶去”，还有 一则有趣的故事呢。
佛教典籍《五灯会元》卷四中记 载这样一则...
茶艺文化 2024-04-28
嗜茶如命的杨万里
杨万里是南宋一位多产的诗人，他的一生一共作诗两万多首，流传至今的只是其中的一部分。同时，杨万里不仅是难得一见的诗文奇才，更是一个嗜茶如命的爱茶人，他的众多名篇中，也有很多是与茶有关的诗文。
杨万里在自己《武陵春》词的小序中说道：“老夫茗饮小过，遂得气疾”。说的是由于自己酷爱饮茶，因而引起疾病，而词...
茶艺文化 2024-04-28
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化
中国的茶文化早于日本数百年甚至上千年，中国的茶文化在各历史阶段也有不同的表现，各种茶也不尽相同，百花齐放，但都体现了“清、敬、怡、真”的茶道精神。
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。有关柴、米、油、盐、酱、醋、茶，是生活中不可缺少的必需品。中国在古代，饮茶是非常普遍的。中华茶文化源远流长，博大精深...
茶艺文化 2024-04-28
茶树的起源与演化
在植物分类系统中，茶树属被子植物门，双子叶植物纲，原始花被亚纲，山茶目，山茶科，山茶属。据研究，茶树所属的被子植物起源于中生代的早期，双子叶植物的繁盛时期是在中生代的中期，山茶科植物化石出现在中生代末期白垩纪的地层中。
在山茶科里，山茶属是比较原始的一个种群，它发源于中生代的末期至新生代的早期，而...
茶艺文化 2024-04-28
腌茶一种用茶做菜的风俗习惯
在云南省德宏地区居住的景颇族与德品族等民族，宣到现在仍然保持着一种用茶做菜的饮茶风俗习惯，这就是腌茶。
腌茶通常要在这些地区的雨季进行，而所选用的茶叶就是不经过任何加工的鲜叶。在制作的时候，姑娘们将从茶树上采回的鲜叶用清水洗净，并沥去这些鲜叶表面所附着的水后晾干待用。腌茶的时候，先用一些竹匾将这些...
茶艺文化 2024-04-28
乾隆茶诗《坐龙井烹茶偶成》欣赏
乾隆茶诗
《坐龙井烹茶偶成》
龙井新茶龙井泉，一家风味称烹煎。
寸芽出自烂石上，时节焙成谷雨前。
何必凤团夸御茗，聊因雀舌润心莲。
呼之欲出辩才在，笑我依然文字禅。...
茶艺文化 2024-04-28
为什么成都穿汉服的这么多
成都街头汉服扎堆，为什么成都穿汉服的这么多，生活在成都，真的很迷幻。这里不仅仅有你爱的熊猫，还有诗情画意的汉服。图片来源：微博@八重塔
走在街上，与一群仿佛穿越而来的男男女女擦身而过，早已是见怪不怪。图片来源:中新网 摄
在地铁上与汉服女子同座，也没人会侧目。在餐厅你很有可能要与古人一起进食。这一切...
茶艺文化 2023-08-13
西塘汉服文化周2019
西塘汉服文化周2019，华夏之国，有服章之美谓之华，有礼仪之大故称夏。“汉服”虽因“汉朝”而得名。但它是从黄帝“垂衣裳而治”开始，最晚在商朝就已经确定，一直到清以前，都是我们的服装主流。在风雅恬静的西塘，点花钿，描青黛，一袭襦裙霓裳，曲裾轻舞。
走过秦汉的水、唐宋的镇、明清的建筑，一步步踏过青石板，...
茶艺文化 2023-08-13
人生即为过客何必执着
佛说：人生，既为过客，何须执着！有些事情，注定无法左右，总要学会放手，懂得随缘。
一切随缘：你所追求的，也许最后是一场空，不是你不够努力，是有些事强求不来。
越往后时间越珍贵，不能挥霍，也挥霍不起。一回头青春不再，你所执着的人和事，都已变了模样，终究会成为你眼中的历史。人生是旅途也是一个过程，何须事...
茶艺文化 2023-08-13
为什么茶艺师都是女的
为什么茶艺师都是女的，提到茶艺师，三个字时首先浮现在脑海中的形象往往是一个女性。茶艺师大部分皆为女性，总结起来大概是以下几个原因：1、佳茗似佳人
历来佳茗似佳人，群众理想中的茶艺师，是美丽的。大多数男子泡茶，没有柔性美，动作简略粗犷。
但如果一个男子泡茶太柔美的话，又会显得娘炮，少了许多阳性气质。所...
茶艺文化 2023-08-13
2019中国茶叶区域公用品牌价值十强
1、2019中国茶叶区域公用品牌价值十强
西湖龙井 67.40亿元
普洱茶 66.49亿元
信阳毛尖 65.31亿元
福鼎白茶 44.96亿元
洞庭山碧螺春 44.49亿元
大佛龙井 43.04亿元
安吉白茶 40.92亿元
蒙顶山茶 33.65亿元
六安瓜片 33.25亿元
安化黑茶 32.99亿...
茶艺文化 2023-08-13
喝茶讨人闲的九种行为
喝茶讨人闲的九种行为，喝茶是建立在喝茶三观一致的前提上，若是在喝茶时遇到一些讨人厌的行为，再好脾气的茶友都会嗤之以鼻。
下面是不少茶友们纷纷吐槽的九种无礼之举，看看你能不能找到共鸣？1迟到吐槽指数：★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
俗话说：“吃饭都赶不上热的”，喝茶也是。本来饮茶讲究的就是慢体验，但你火急火燎地...
茶艺文化 2023-08-13
聆听茶的声音：一个懂茶的人，必定懂得生活
一茶在手，在茶香中听风听雨，看书看画写字。或浓或淡一杯茶，或长或短一段静。听着茶，看着茶，再喝着茶。
在茶气氤氲，茶香幽雅中，体验快乐，品味茶道，领悟人生，听茶,是一种独处，远离喧嚣，远离世俗，远离尘埃。听茶是一种享受，体味清静，体味快乐，体味人生，听茶是一种心态，放松心情，净化灵魂，听茶是一种境界...
茶艺文化 2023-08-13