生普洱茶饼泡着喝还是煮着喝

生普洱茶饼泡饮煮饮都可以，生普新茶不宜饮用，陈茶内质丰富，两种冲饮方式都可以。泡饮生普需要容量大，体积大的茶壶，茶量8至10g，茶水比1:30，浸润10秒即可出汤，煮饮先将清水煮沸再加入茶叶，继续煮沸三分钟，转小火再煮一分钟，即可出汤饮用。

生普洱茶饼泡饮煮饮都可以，能够用于饮用的生普通常都是陈化三年以上的陈茶，因为生普新茶的苦涩味极为浓重，不适合饮用，因此经过长时间的陈化，陈茶内质丰富，泡饮和煮饮各有特点。

泡饮的话需要准备壶身薄、高度矮、开口大的茶具，容量和体积更大，能够使茶叶充分伸展和释放内质，个人饮用取茶8-10g，茶水比1:30，温杯洗茶之后，前三泡茶水只需浸润10秒即可出汤。

煮饮更适合生普的饮用方式，虽然会加快内质的析出程度，但会得到更加充实的口感和品味，将清水煮沸后加入茶叶，继续煮沸三分钟，转至小火再煮一分钟，滤网出汤即可饮用。