西湖龙井是“中国十大名茶”之首，西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。另外需要注意只有西湖产区的龙井茶才能称之为西湖龙井。除了自身的特质外，西湖龙井还有一个优势，就是它自身所蕴藏的文化，由于产自西湖，所以和当地的旅游、历史文化结合在一起，也大大提高了西湖龙井的知名度与内涵。
办公室饮水机里的水能泡西湖龙井吗？
有人说，饮水机里的水中，亚硝酸盐的含量超标，人饮用以后会中毒，不能用来泡茶。但是中国疾病预防控制中心环境所的实验结果表明：即便是将水煮沸20次，水中亚硝酸盐的含量也仅为0.038毫克/升，远低于国家生活饮用水标准的限值（1毫克/升）。...
西湖龙井 2024-04-21
西湖龙井冲泡时宜选用什么投茶方式？
一般泡茶都是先投茶后冲水，而绿茶有上投法、中投法、下投法三种方法。西湖龙井外形扁平、光滑、紧实、没有毫毛，与水相融较慢，因此适宜采用下投法冲泡。...
西湖龙井 2024-04-21
西湖龙井冲泡时需要洗茶吗？
冲泡西湖龙井时，不建议洗茶。首先，洗茶会洗去茶叶中很多的营养成分。现在市场上正规渠道销售的茶叶，质量都是符合国家标准的，被污染的可能性很低。...
西湖龙井 2024-04-21
西湖龙井入水即香就好吗？
西湖龙井入水即香就好吗？在品鉴西湖龙井时，除了细细品味茶汤以外，闻香也很重要。如果刚一冲泡，香气就泛起，那么茶叶中可能添加了香精，或者不是西湖产区所产的正宗西湖龙井。
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西湖龙井 2024-04-21
懂茶的人爱喝龙井还是碧螺春
同属绿茶各有所好，作为我国绿茶中的佼佼者，龙井茶以“无味至味”声名远扬，碧螺春以“四绝”闻名于世，不相上下。龙井茶香浑然天成，清香栗香沁人心脾，碧螺春待一泡茶水洗...
西湖龙井 2024-03-01
龙井茶属于绿茶吗_龙井茶是绿茶吗?
龙井茶是属于绿茶的一种，其产地主要集中在浙江省杭州西湖一带，且是在春季采摘，故因此得名，它是浙江省的著名特产之一，素以味醇、形美、色绿、香高而闻名于中外，在众多茗...
西湖龙井 2024-03-01
龙井茶没开封能放几年
未开封的龙井茶可以存放18个月，龙井茶没有经过发酵处理，茶叶中物质活性较高，容易氧化。作为浙江名茶，龙井茶素以色绿，香郁，味甘和形美而闻名，常温保存时密封严实后放入...
西湖龙井 2024-03-01
龙井茶泡开是什么样的
龙井茶泡开后细小草绿，龙井茶经水浸润充分伸展后，整体短小细直，色泽草绿。后期采摘龙井茶叶片大小，比早批龙井大一倍以上，颜色绿中发黑，汤质也较显浑浊，保存龙井茶时需...
西湖龙井 2024-03-01
龙井茶的口感描述
龙井茶入口顺滑滋味细腻，素以色绿，香郁，味甘和形美而闻名，入口饱满，滋味甘醇。龙井茶不经发酵，风味鲜爽，受众和普及度都较高，在冲泡时水温85℃为宜，更好的释放茶质，...
西湖龙井 2024-03-01
龙井茶都有什么香味的
1、豆香，又称嫩豆香，采用全手工炒制，外形偏绿润色，是梅家坞产区的工艺特色；2、板栗香，将明前茶经过手工炒制后，干茶呈黄绿色，是狮峰产区的工艺特色；3、高火香，通常在...
西湖龙井 2024-03-01
龙井怎么泡才正确
1、温杯，取出一个直筒玻璃杯，倒入沸水后轻轻摇晃，让四壁受热均匀，然后将水倒掉；2、投茶，取5克龙井干茶放入杯中备用；3、冲泡，沿着杯壁定点冲入水温在80摄氏度左右的热水...
西湖龙井 2024-03-01
龙井茶冲泡的9个步骤和方法
1、初始仙姿，龙井茶色绿香郁，形美而味绝；2、再赏甘霖，龙井茶和虎跑水搭配当为一绝；3、静心备具，冲饮茶具以玻璃杯更佳；4、悉心投茶，取茶5g茶水比1:50；5、温润茶叶，温杯...
西湖龙井 2024-03-01
龙井茶产地是哪里_龙井茶的产地
龙井产于浙江杭州西湖，已有2000多年历史。茶叶颜色碧绿、形美、淡雅、口感醇厚，素有绿茶皇后之称。龙井属于绿茶中的精品，制成的成品茶呈扁平状、条索紧结、颜色翠绿，冲泡的...
西湖龙井 2024-03-01
龙井是什么茶_龙井茶属于什么茶类
龙井茶是绿茶，是采摘一芽一叶或二叶的初展嫩芽，经过晾晒、揉捻、炒制等工序制成的，素以“色翠、形美、香郁、味醇”著称，具有形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、...
西湖龙井 2024-03-01