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茶艺文化,茶艺文化知识,茶艺文化常识,茶艺文化百科

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喝茶能碰杯吗

喝茶能碰杯吗

喝茶不能碰杯。喝茶包含沏茶、赏茶、闻茶、饮茶等一系列过程,总体讲究安静、和谐的氛围,通过饮茶不仅能够领略到茶本身的魅力与文化熏染,同时也能在这一过程中放松自我,增进对生活的理解,对世事的认知,因此,喝茶是慢节奏的,不需要太多人参与,在这种环境下,叮叮当当的碰杯声实在违和。...

茶艺文化 2024-07-09

喝茶好处多,但很多人都没喝对

喝茶好处多,但很多人都没喝对

来源:人民网-科普中国熊猫医学漫画供稿(责编…...

茶艺文化 2024-07-09

喝茶饿得快,该怎么缓解

喝茶饿得快,该怎么缓解

我们在喝茶的时候,往往茶喝着喝着,就会感到腹内空空,饥肠辘辘。不少人觉得,这是茶在消脂刮油。其实,这是因为茶含有茶碱、可可碱、咖啡因等成分,这些成分能有效刺激胃酸分泌,促进胃动力,于是腹内的食物消化得更快,给人带来饿得快的感觉。因此,我们在喝茶之前,应当有所注意。...

茶艺文化 2024-07-09

喝茶的时候,搭配这些点心更“巴适”

喝茶的时候,搭配这些点心更“巴适”

此时正值新茶之季,在喝茶的过程中,配上一点茶点,合适的茶点不仅可以解决人们在饮茶时的饥饿感,更是给茶品提分的重要筹码。只要搭配得当,两者不仅不会冲突,而且还会提升茶汤的口感。比如,江西省赣北地区盛产茶,尤其以九江庐山云雾茶闻名。当地居民居于本土茶品特性…...

茶艺文化 2024-07-09

喝茶不伤胃,但方法一定要对

喝茶不伤胃,但方法一定要对

生活中经常会听到说喝绿茶排毒但是伤胃,喝红茶养胃但是影响睡眠的说法,那么从健康养生的角度看,喝茶伤不伤胃呢?茶对胃有刺激吗?茶中的活性物质与胃蛋白相结合,对胃会造成一定刺激。相对来说绿茶、生普的刺激性大一点。所以一些肠胃功能比较弱的人,就会有一些不适感…...

茶艺文化 2024-07-09

杭州径山寺:日本茶道的发源地

杭州径山寺:日本茶道的发源地

杭州城外的径山上,有一个名为径山寺的千年古刹。自唐朝建成至今,已有一千两百余年的历史。穿过蜿蜒曲折的盘山公路,就能到达坐落于山峦中的寺庙。从山脚到山顶,另有一处幽静的古道,是石块铺就而成。沿途,经过很多的景点。竹林,茶花石阶逐级向上,近旁全是茂密的植被。在途中…...

茶艺文化 2024-07-09

寒冷的秋冬季节,这样喝茶养生效果更佳

寒冷的秋冬季节,这样喝茶养生效果更佳

茶补四季,经过了一秋的温补,面对即将到来的多病之冬,应该科学地调整一下饮茶习惯了。茶低调地走进了千家万户,又高调地守护着人们的身体健康。但以茶养身也讲究天时、地利、人和,如何在入冬前挑选到一杯适合自己的茶,听听我们的建议吧。天时迎冬为了在开春有个好身体…...

茶艺文化 2024-07-09

过“足”瘾!你不知道的世界杯茶事

过“足”瘾!你不知道的世界杯茶事

第22届世界杯正在如火如荼进行中作为疫情后首次对观众全面开放的国际大型体育赛事也是四年一度的世界足球盛宴无论是球迷还是路人都对本届世界杯充满了热情当然除了精彩的球赛之外本届世界杯还有这些反差萌1、是足球巨星…...

茶艺文化 2024-07-09

果敢茶介绍

果敢茶介绍

果敢全称“缅甸掸帮果敢自治区”,其范围内云南原生大叶种和阿萨姆种遍布,茶树生长旺盛,头短而肥硕,叶片中等,大小厚实,内含物丰富,制成茶叶条索清晰,饼面墨绿芽叶肥嫩,干茶香气愉悦,汤色黄绿透亮,有粘稠感,香浓持久,滋味鲜浓,轻盈爽口,甘津有力且耐泡度高。...

茶艺文化 2024-07-09

桂花龙井的历史

桂花龙井的历史

桂花在杭州已经有近千年的栽培历史,早在南宋时期,杭州的“满觉陇”已经大片种植桂花,闻名遐迩。每到秋季,满城桂香,杭州人便开始忙着采收桂花,腌渍糖桂花,制作桂花龙井,而桂花龙井的要求是“茶为骨,花为香”,借助鲜花吐香,干茶吸香的特性,将茶与花完美融合。...

茶艺文化 2024-07-09

广别老寨古树茶口感特点

广别老寨古树茶口感特点

广别老寨古树茶的口感特点为醇甘甜润、香气高扬馥郁、醇厚爽朗、苦涩轻微、化开较快、生津明显。广别茶属于香甜类型,其茶条索漂亮,汤色蜜黄透亮,滋味鲜爽甘美,茶气霸气,香气高扬,甘甜持久,气韵柔润,苦涩均匀而化开极快,滋味变化较大,每次品鉴都有不同口感特点。...

茶艺文化 2024-07-09

关于洗茶、醒茶、润茶,你都理解吗

关于洗茶、醒茶、润茶,你都理解吗

洗茶、醒茶、润茶,三者的意思是不同的,分别存在于不同的场景。我们先来说洗茶:洗茶对于洗茶,今人常误以为由于茶叶不洁净。求诸《中国茶叶大辞典》对洗茶解释:洗茶即洗去了散茶表面杂质,且可诱发茶香、茶味。而且据考证,洗茶一词始于北宋,一直应用于泡茶饮用程式,至今约近700年历史。洗茶…...

茶艺文化 2024-07-09

瓜子金茶叶的特点与介绍

瓜子金茶叶的特点与介绍

瓜子金是岩茶名丛之一,其茶香气浓郁细长,似熟瓜囊香,滋味醇厚鲜爽。产地:武夷山北斗峰。鲜叶:瓜子金叶小形似瓜子,叶长椭圆形,叶色淡绿,叶尖锐尖。干茶:瓜子金岩茶条索紧实,较细小,匀整,色泽乌褐油润。汤色:汤色橙黄,明净清澈。香气:香气清扬,花果香明显,杯盖呈乳香,香入茶汤。...

茶艺文化 2024-07-09

故宫藏画里的“围炉煮茶”

故宫藏画里的“围炉煮茶”

继露营盛行之后,今年冬季围炉煮茶成为了年轻人纷纷追求的入冬的休闲方式。一群人围着火炉,煮一壶茶,再搭配柿子、橘子、红薯、花生等水果零食,喝着茶,吃着零食聊聊天,既暖身又为清冷的生活环境,增添几分情致和雅趣。围炉煮茶古已有之,苏东坡有红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗之句…...

茶艺文化 2024-07-09

谷雨|在春天的末尾,饮一杯“谷雨茶”

谷雨|在春天的末尾,饮一杯“谷雨茶”

谷雨时节,也是春季的最后一个节气,谷雨是雨生百谷的意思,谷雨到来,降雨量充足,许多农作物都可以茁壮地生长。谷雨前后采茶喝茶正好,茶细腻清香,味道最佳,所以中国人一直有谷雨品新茶的习俗。清明之后,立夏之前,就是采茶的最佳时节,就是谷雨这个时候,是茶中上品。清明的时候采茶…...

茶艺文化 2024-07-09

古六大茶山之倚邦古茶山

古六大茶山之倚邦古茶山

倚邦茶山位于西双版纳州勐腊县的最北部,从普洱往南行沿着茶马古道经思茅、倚象、勐旺过补远江(小黑江)便进入倚邦山,倚邦茶山面积约360平方公里,南连蛮砖茶山,西接革登茶山,东临易武茶山,习崆、架布、曼拱等子茶山皆在其范围内。倚邦古茶山海拔差异大,最高点山神庙1950米…...

茶艺文化 2024-07-09

古六大茶山——攸乐

古六大茶山——攸乐

攸乐山现名基诺山,是全国唯一的基诺族民族乡,以前被列为古六大茶山之首,位于今西双版纳州景洪市基诺乡境内,隔补远江(小黑江)与革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望,东连勐腊县勐仑镇,南邻勐罕镇(橄榄坝),西接勐养镇,北毗大渡岗乡。基诺山属横断山系无量山脉末梢中的丘林地带…...

茶艺文化 2024-07-09

古六大茶山——革登

古六大茶山——革登

说到革登茶山,最令人难忘的应该就是被载入历史的孔明遗种茶王树,以及祭茶祖的茶祖会遗址。因此拥有茶王树的革登茶山,在普洱茶古六大茶山中有着非常特殊的地位还有傲人的名气。在布朗语中,革登的意思是很高的地方,那么从这个布朗语地名中我们也知道,革登曾有布朗族居住过。...

茶艺文化 2024-07-09

古六大茶山倚邦曼拱古树茶特点

古六大茶山倚邦曼拱古树茶特点

倚邦古茶山茶园主要集中在曼松王子山和背阴山、曼拱、曼桂山、麻栗树、弥补、倚邦老街,习崆,架布、大黑森林、河边村、细腰子。尽管曾遭受战火的侵袭,但倚邦古茶山至今仍保存着面积几千亩的古茶园,亦有上百亩连片的中小叶种的古茶园,这些中小叶种的古茶园绝大多数为树龄300-500年的乔木古茶树…...

茶艺文化 2024-07-09

耿马县——户南土司贡茶

耿马县——户南土司贡茶

耿马傣族佤族自治县位于云南省临沧市西南部,东与临翔区、双江县接壤,南与沧源县毗邻,北与镇康县、永德县隔南汀河相望,西与缅甸山水相连,国境线长47千米。耿马傣族佤族自治县90%以上的土地分布在热带和亚热带,气候属南亚热带季风气候类型。耿马县城年平均气温为18.8℃;海拔在450-3323米之间…...

茶艺文化 2024-07-09