普洱茶生茶如何泡

1、备具烫洗，烧一壶热水，倒入泡茶器具中进行烫洗；2、投茶冲泡，取普洱生茶放入碗中，沿着盖碗边缘环绕注水，水量至八分满时加盖闷15秒；3、出汤品饮，茶汤呈微黄色时，将汤水倒入公道杯中，再从公道杯依次斟入品茗杯，闻香观色后，饮用一口茶汤。

冲泡普洱生茶，建议使用紫砂壶或者白瓷盖碗作为茶具，备具之后，烧一壶滚开的沸水，用开水将器具都烫洗一遍，不仅能去除茶具的异味，起到消毒杀菌的作用，还能提高温度，有利于茶叶香气的激出。

准备工作完成以后，用茶匙取5-8克普洱生茶放入碗中，由于生茶未经发酵，可不用进行洗茶，直接提起水壶，沿着盖碗边缘环绕注水，让普洱生茶充分浸润，水量至八分满时加盖，闷泡15-20秒左右即可。

将泡好的普洱生茶倒入公道杯中，然后再从公道杯倒入品茗杯，茶量以八分满为宜。在品饮普洱生茶时，先观色闻香，感受茶香的浓郁高扬，之后小啜一口茶汤，细细品味普洱生茶的强劲和霸气。